Reklama

Brazylijskie mięso z salmonellą było w Polsce

Słowaccy inspektorzy odkryli 21 ton brazylijskiego mięsa drobiowego skażonego salmonellą, które zostało sprowadzone do kraju przez Polskę oraz Holandię.

Aktualizacja: 03.04.2017 10:40 Publikacja: 03.04.2017 10:05

Brazylijskie mięso z salmonellą było w Polsce

Foto: Bloomberg

Skażony salmonellą Heidelberg drób odnaleziono w magazynach w Bratysławie. Inspektorzy odkryli 21 tys. kg mrożonych piersi z kurczaków - informuje serwis poultrymed.com.

W latach 2013-2014 salmonella Heidelberg została wykryta w 29 stanach USA i Portoryko. Doszło do 634 zachorowań. Słowacki nadzór poinformował, że skażone mięso mogło trafić do 54 restauracji w kraju.

Gabriela Matecna, słowacka minister ds. rolnictwa i gospodarki wiejskiej, powiedziała agencji Xinhua, że skażone mięso trafiło do Bratysławy przez Polskę i Holandię. Inspektorzy sanitarki przebadali już ponad 340 produktów mięsnych sprowadzonych na Słowację i 17 spośród  nich wykazało "nieprawidłowości". Jozef Bires, szef słowackiej inspekcji sanitarnej, zapowiedział, że kontrole będą kontynuowane. W mięsie nie stwierdzono obecność zakazanych substancji, którymi Brazylijczycy usiłowali "odświeżyć" zepsute mięso.

UE będzie kontrolować 100 proc. mięsa z Brazylii na granicach

W związku ze skandalem z przekupywaniem inspektorów sanitarnych w Brazylii Unia Europejska zdecydowała, że będzie przeprowadzać ścisłą kontrolę całego mięsa z tego kraju w punktach granicznych w portach europejskich.

W połowie miesiąca brazylijska policja federalna wydała 38 nakazów aresztowania urzędników i pracowników zakładów przetwórstwa mięsa w związku z zarzutami, że niektóre z największych firm z branży od lat wręczały łapówki inspektorom sanitarnym, by móc sprzedawać zepsutą wołowinę i drób. Wśród oskarżonych firm oprócz giganta BRF jest także JBS, największy eksporter wołowiny na świecie.

Reklama
Reklama

Sprawa wywołała oburzenie w Brukseli, tym bardziej że brazylijskie władze nie poinformowały oficjalnie UE o tym procederze, a Komisja Europejska dowiedziała się o całej sprawie z mediów. "Brazylia zapłaci za to wysoką cenę" - miał według relacji dyplomatów mówić wysokiej rangi urzędnik KE do przedstawicieli krajów UE.

Brazylijski skandal mięsny

Brazylijscy śledczy oskarżają producentów mięsa o niehigieniczne praktyki, w tym o sprzedawanie mięsa nienadającego się do spożycia, np. wysyłanie na eksport produktów zawierających bakterie salmonelli czy przechowywanie mięsa w nieodpowiednich warunkach. Twierdzą, że czasami drób mieszano z ziemniakami, wodą, a nawet kawałkami kartonu.

W ubiegłym roku Brazylia wyeksportowała drób wartości 6,9 mld dolarów oraz wołowinę wartości 5,5 mld dolarów. Producenci zwiększyli wtedy sprzedaż do Chin i zaczęli wysyłać świeżą wołowinę do USA.

Przemysł spożywczy
Prawie wszyscy Polacy jedzą pączki w tłusty czwartek. Nadwyżki lądują w koszu
Przemysł spożywczy
PepsiCo obniży ceny przekąsek. Dla konsumentów było za drogo
Przemysł spożywczy
Coraz większy kryzys na rynku mleka. Rolnicy chcą interwencji Brukseli
Przemysł spożywczy
Tysiące butelek Palikota na sprzedaż. Prokuratura: Janusz P. ma już 9 zarzutów
Przemysł spożywczy
Morze niesprzedanego alkoholu. Trunki premium tracą klientelę i tanieją
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama