Ceny łączą nas ze światem: znikające jajka, drożejące masło

Na półkach polskich sklepów odbija się historia świata, rosnące bogactwo Chińczyków, zmiana diety Amerykanów i afera z fipronilem w Europie.

Aktualizacja: 01.11.2017 20:31 Publikacja: 01.11.2017 20:15

Ceny łączą nas ze światem: znikające jajka, drożejące masło

Foto: Bloomberg

Polski eksport żywności idzie na rekord. Według wstępnych danych z Ministerstwa Rolnictwa wartość rodzimej żywności sprzedanej za granicą wyniosła 17,4 mld euro od stycznia do sierpnia, a dodatnie saldo utrzymuje się na poziomie 5,1 mld euro.

Wartość eksportu na pewno przekroczy 25 mld euro, według bardziej optymistycznych szacunków może sięgnąć nawet miliard euro więcej. A jednak nie jest to aż tak wielki powód do radości, ponieważ wzrost wynika z rosnących cen na świecie, na które wpływają procesy nie zawsze łatwe do przewidzenia. A nawet gdy wzrost cen któregoś z surowców przewidzimy, nie ma jak się do niego przygotować.

Pozostało 91% artykułu
„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Przemysł spożywczy
Królewiec wprowadza kartki na żywność, ale nie dla wszystkich
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Przemysł spożywczy
Upadła Manufaktura Piwa Wódki i Wina. Palikot w areszcie. Czy to początek końca?
Przemysł spożywczy
Czeczen właścicielem aktywów Danone w Rosji. Jest odznaczony „Orderem Kadyrowa”
Przemysł spożywczy
Masło rekordowo drogie. Indeks światowych cen żywności najwyżej od kwietnia 2023 r.
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Przemysł spożywczy
Święta, święta i… do kosza. Wyrzucamy 1,6 kg świątecznego jedzenia na osobę