Idą w ślady oscypka

O unijny znak „Chronione oznaczenie geograficzne" – jeden z trzech znaków przyznawanych przez Komisję Europejską – dla kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej ubiega się grupa jej producentów działająca w ramach Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej. Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego złożył już wniosek w tej sprawie do Ministerstwa Rolnictwa.

Jeszcze w listopadzie ma się pojawić oficjalne ogłoszenie na ten temat – dowiedziała się „Rzeczpospolita".