Dla Francuzów śledziem jest foie gras

Mimo 62 ognisk ptasiej grypy stwierdzonych w 6 departamentach na południowym zachodzie kraju Francuzi nie zrezygnują w tym roku z pasztetu z gęsich wątróbek podczas świąt — wynika z ankiety przeprowadzonej przez instytut sondażowy CSA

Aktualizacja: 25.12.2015 10:36 Publikacja: 25.12.2015 10:12

Dla Francuzów śledziem jest foie gras

Foto: 123rf.com

W ankiecie zamówionej przez organizację hodowców drobiu dostarczającego foie gras CIFOG 82 proc. pytanych osób uznało ten smakołyk za najważniejszy składnik wszelkich spotkań przy stole podczas świąt. Przeprowadzono ją w dniach 17-21 grudnia wśród 1003 osób w wieku od 18 lat.

Do chwili pojawienia się w końcu listopada epidemii ptasiej grypy we Francji, pierwszy raz od 2007 r., kilka krajów, m.in. Japonia największy importer foie gras, zawiesiło sprowadzanie francuskiego drobiu. Resort rolnictwa zapewnia z kolei, że spożywanie drobiu, wątroby, jaj nie stanowi żadnego zagrożenia zachorowania na tę chorobę.

Tylko 9 zł z Płatnościami powtarzalnymi

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Przemysł spożywczy
Unilever daje długie gwarancje zatrudnienia załodze. To ewenement
Materiał Promocyjny
BIO_REACTION 2025
Przemysł spożywczy
Starbucks zakazuje pisania imion kandydatów na prezydenta na kubkach. „Zbyt polityczne”
Przemysł spożywczy
Węgry nagle zniosły embargo na mięso z Polski i innych krajów. Sukces negocjacji
Przemysł spożywczy
Węgry zdjęły embargo na polskie mięso. Viktor Orban się ugiął
Materiał Promocyjny
Edycja marzeń, czyli realme inspirowany Formułą 1
Przemysł spożywczy
Analityk: koniec wojny sklepów spożywczych. Po Dino można było oczekiwać więcej
Materiał Promocyjny
Pogodny dzień. Wiatr we włosach. Dookoła woda po horyzont