Reklama

Wielka kariera ziemniaka

Święta szynka, błogosławiony baleron, boczek wyniesiony na obrusy, beatyfikowana kiełbasa, świątobliwy pasztet, konsekrowana polędwica, gloryfikowana sztufada odbierają hołd przy świątecznych stołach. Dla kartofla to za wysokie progi.

Publikacja: 30.12.2015 14:12

„Jedzący kartofle II”, Vincent van Gogh

„Jedzący kartofle II”, Vincent van Gogh

Foto: Wikipedia

Ugotować kartofle w łupinie, obrać, pokrajać w talarki, położyć na smalcu rozgrzanym na patelni; jaja wybić, roznęcić ze śmietaną, osolić, wylać na kartofle, smażyć razem do złotego koloru z dwóch stron, wymieszać z siekanym szczypiorkiem, podawać do zsiadłego mleka. Czy to w ogóle może konkurować z jakimkolwiek mięsiwem?

Szczwany konkwistador Francisco Pizarro, pogromca imperium Inków, stanąwszy przed jego władcą Atahualpą, nie zażądał dla swoich wygłodniałych ludzi sycących kartofli, czym mógłby uratować wiele istnień. Zażądał złota, czym wiele istnień wytracił.

Pozostało jeszcze 95% artykułu

Już za 19 zł miesięcznie przez rok.

Jak zmienia się świat i Polska. Jak wygląda nowa rzeczywistość polityczna po wyborach prezydenckich. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia. Czytaj, to co ważne.
Reklama
Plus Minus
„Przy stole Jane Austen”: Schabowy rozważny i romantyczny
Plus Minus
„Langer”: Niedopisana dekoratorka i mdły arystokrata
Plus Minus
„Niewidzialny pożar. Ukryte koszty zmian klimatycznych”: Wolno płonąca planeta
Plus Minus
„Historie afgańskie”: Ludzki wymiar wojny
Plus Minus
„Co z tobą?”: Hasło na jednej nodze
Reklama
Reklama