Robert Mazurek: Wino z lewej strony

"Pokaż lekarzu, co masz w garażu!" – pokrzykiwał do strajkujących medyków Ludwik Dorn, nawiązując w ten sposób do ludowej legendy, iż lekarze, niczym Ali Baba w Sezamie, przetrzymują swe skarby w garażach. Dorn, skądinąd miłośnik win, słów tych się dziś wstydzi, ale my nie o polityce i medycynie, my o skarbach. Bo – dziś nie będzie suspensu – wina, o których piszę, to prawdziwe garażowe skarby.

Publikacja: 25.10.2019 18:00

Robert Mazurek: Wino z lewej strony

Foto: materiały prasowe

I to skarby z końca świata, nie dość, że z podnóża Andów, z Chile, z jego zapyziałych regionów 300 km na południe od Santiago. Wszystko ma tu smaczek polityczny, co dziwić nie powinno, w końcu jesteśmy w rozpolitykowanej Ameryce Południowej. W opozycji zarówno do wielkich kompanii, jak i wielu znanych winiarzy – szczerych i oddanych konserwatystów – nasi garażowcy serce mają po lewej stronie. Nie obsadzają setek hektarów, tylko uprawiają małe parcele (my dziś spróbujemy win z Truquilemu i z Las Higueras), płacąc doglądającym je rolnikom godziwe stawki, stąd wina znacznie droższe niż chilijski supermarket. Jednak nie tylko za sprawiedliwość społeczną, dbanie o różnorodność i prawa kobiet musimy zapłacić, także za jakość.

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

„Przyszłość”, Naomi Alderman, tłum. Małgorzata Glasenapp, Marginesy

„Przyszłość”: Korporacyjny koniec świata

„Przyszłość” Naomi Alderman jest dobrze napisana, lecz słabo pomyślana. Tym samym wkracza w obszar naiwności. Bo...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

„Pilo and the Holobook”, prod.: Mudita Games, RedDeerGames, platformy: PC, PS5, PS4, XS, X1, Switch

„Pilo and the Holobook”: Pokojowa eksploracja kosmosu

W „Pilo and the Holobook” gracze wcielają się w kosmicznego lisa odkrywcę.

"Dlaczego umieramy”, Venki Ramakrishnan, tłum. Ewa Ratajczyk, Wydawnictwo Naukowe PWN

„Dlaczego umieramy”: Spacer po nowoczesnej biologii

Jesteśmy zbudowani z tego samego „materiału”, a jednak starzejemy się inaczej.

Gość "Plusa Minusa" poleca. Małgorzata Gralińska: Seriali nie oglądam

Gość "Plusa Minusa" poleca. Małgorzata Gralińska: Seriali nie oglądam

Oglądam raczej starsze filmy. Ostatnio puściłam córkom film „Good bye, Lenin!” i zrobił na mnie większe wrażenie...

Fiat Ducato w leasingu 102,9% z promocyjnym ubezpieczeniem za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Fiat Ducato w leasingu 102,9% z promocyjnym ubezpieczeniem za 1% wartości auta

„Tysiąc ciosów”, 1 sezon, twórca: Steven Knight, dystr. Disney+

„Tysiąc ciosów”: Tysiąc schematów frajdy

W nowym dziele twórcy „Peaky Blinders” bohaterowie, nawet ci szlachetni, noszą w sobie mrok. Jedni nauczyli się...

Lenovo i Motorola dalej rosną na polskim rynku

Materiał Promocyjny

Lenovo i Motorola dalej rosną na polskim rynku

Lenovo jest liderem rynku komputerów PC w Polsce. Motorola jest tu jednym z liderów rynku smartfonów.

Jeszcze w 2017 roku współczynnik dzietności wynosił w Polsce 1,45. W 2024 roku eksperci szacowali go

Społeczeństwo

Dzietność w Polsce szoruje po dnie. Najnowsze dane mogą szokować

Więzienie o zaostrzonym rygorze na wyspie Alcatraz działało od 1934 do 1963 roku

Bogusław Chrabota: Alcatraz, czyli obsesja Donalda Trumpa rośnie

Jerzy Ż. przebywa w Domu Opieki Społecznej. To jego mieszkanie przejął Karol Nawrocki

Wyraźny sprzeciw wobec zakazu aborcji w przypadku gwałtu widoczny jest w elektoratach Sławomira Ment

Sondaż: Zakaz aborcji w przypadku gwałtu? Polacy odpowiedzieli

Inah Canabarro Lucas

Społeczeństwo

Nie żyje najstarsza osoba na świecie. Inah Canabarro Lucas miała 116 lat

Kolejny incydent w szpitalu. „Agresywny i wulgarny pacjent”

Społeczeństwo

Kolejny incydent w szpitalu. „Agresywny i wulgarny pacjent”

„Przyszłość”, Naomi Alderman, tłum. Małgorzata Glasenapp, Marginesy

„Przyszłość”: Korporacyjny koniec świata

„Pilo and the Holobook”, prod.: Mudita Games, RedDeerGames, platformy: PC, PS5, PS4, XS, X1, Switch

„Pilo and the Holobook”: Pokojowa eksploracja kosmosu

Yann Sommer z Interu Mediolan z kolegami z drużyny i trenerem Simone Inzaghim świętują po meczu

Liga Mistrzów. Barcelona z piekła do nieba i z powrotem, Inter pierwszym finalistą

Kalendarium - środa 7 maja

Kalendarium - środa 7 maja

Nie młodzi turyści, ale starsi są przyszłością turystyki. A oni wymagają wygody

Biura Podróży

Nie młodzi turyści, ale starsi są przyszłością turystyki. A oni wymagają wygody

Strażacy na miejscu uderzenia rosyjskiego drona, Kijów

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1168

Beata Kurdelska

Sprzedajemy nie tylko gaz

Funkcjonariusz sił bezpieczeństwa Indii po ataku na Pahalgam w południowym Kaszmirze

Konflikty zbrojne

Indie rozpoczęły operację militarną przeciwko Pakistanowi

Sędzia Waldemar Żurek podczas konferencji prasowej w Ministerstwie Sprawiedliwości

Sądy i trybunały

W resorcie Bodnara powstał specjalny zespół. Zajmie się m.in. sprawą sędziego Żurka

Pałac Prezydencki w Warszawie

Koniec sporu? W Monitorze Polskim ukazały się komunikaty o mianowaniu ambasadorów