Był jednym z najwybitniejszych współczesnych śpiewaków operowych.
Ukończył studia muzyczne w Mediolanie i Rzymie, był znakomitym pianistą i płynnie władał siedmioma językami. Jego talent odkrył nieżyjący już mistrz Tullio Serafin, który sprowadził go do mediolańskiej La Scali.
Carmeli miał w swoim repertuarze ponad 70 ról operowych i 80 oratoryjnych. Grywał także w filmach muzycznych.
Śpiewał w czasie europejskiej premiery Raju Utraconego Krzysztofa Pendereckiego pod dyrekcją kompozytora, oraz w La Scali i w Watykanie.
Polska publiczność usłyszała go po raz ostatni w ubiegłym roku 23 listopada w Teatrze Wielkim - Operze Narodowej gdzie wystąpił w roli narratora w Siedmiu Bramach Jerozolimy w koncercie z okazji 75. urodzin Krzysztofa Pendereckiego.