[b]Czy produkty light odchudzają? [/b]
Niestety, same produkty light nas nie odchudzą. Po pierwsze, nie każdy nazwany jako light jest nim w rzeczywistości. Po drugie, niektórzy myślą, że tego typu żywność można jeść bez ograniczeń. Żeby schudnąć organizm potrzebuje zrównoważonej i indywidualnej diety opartej na regularnie spożywanych posiłkach. Żywność typu light bywa stosowana przez dietetyków w dietach odchudzających, dzięki temu nie pozbawiamy pacjenta smaków, na których mu zależy. Tym sposobem osoba na diecie redukcyjnej może cieszyć się smakiem sałatki z majonezem tyle, że lżejszym.
[b] Czym się różni lekka czekolada od tej odchudzonej? [/b]
Powinna mieć mniej kalorii. W produktach typu light producenci zmniejszają ilość lub całkowicie eliminują najbardziej tuczące składniki czyli głównie cukier i tłuszcz, np. zamiast cukru dodaje się sztuczne substancje słodzące. Często bywa, że producent zastępuje cukier słodzikiem, ale by jedzenie nie traciło smaku, dokłada więcej tłuszczu. Wówczas liczba kalorii jest taka sama jak w jedzeniu nieoznaczonym napisem light. Dlatego warto dokładnie czytać etykiety, a przede wszystkim skład produktu. Pamiętajmy, że skład żywności podawany jest według zasady: im dalej od początku listy tym zawartość składnika jest mniejsza w produkcie.
[b]Jak sprawdzić, czy jedzenie rzeczywiście jest dietetyczne? [/b]