W Polsce jest już ponad 700 winnic – szacuje branża winiarska. Większość z nich powstała w ciągu ostatnich kilku lat, kiedy to w szybkim tempie zaczęło się odradzać krajowe winiarstwo.
Jednym z regionów, gdzie widać to szczególnie wyraźnie, jest Małopolska. Trudno się dziwić, biorąc pod uwagę historię. Monika Bielka-Vescovi, dyrektor krakowskiej Szkoły Sommelierów i prezeska stowarzyszenia Kobiety i Wino, przypomina, że pierwsze winnice w Polsce powstały w Krakowie na wzgórzu wawelskim na przełomie IX i X wieku.