Nadchodzą dobre czasy dla polskiego wina

W Małopolsce szybko odradza się krajowa produkcja. Wraz z nią zaczyna kwitnąć lokalna enoturystyka.

Publikacja: 28.06.2015 18:28

Małopolskimi winami częstuje swoich gości Winnica Krokoszówka Górska

Małopolskimi winami częstuje swoich gości Winnica Krokoszówka Górska

Foto: Rzeczpospolita/Wiktor Chrzanowski

W Polsce jest już ponad 700 winnic – szacuje branża winiarska. Większość z nich powstała w ciągu ostatnich kilku lat, kiedy to w szybkim tempie zaczęło się odradzać krajowe winiarstwo.

Jednym z regionów, gdzie widać to szczególnie wyraźnie, jest Małopolska. Trudno się dziwić, biorąc pod uwagę historię. Monika Bielka-Vescovi, dyrektor krakowskiej Szkoły Sommelierów i prezeska stowarzyszenia Kobiety i Wino, przypomina, że pierwsze winnice w Polsce powstały w Krakowie na wzgórzu wawelskim na przełomie IX i X wieku.

Pozostało 84% artykułu

Teraz 4 zł za tydzień dostępu do rp.pl!

Kontynuuj czytanie tego artykułu w ramach subskrypcji rp.pl

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

sądownictwo
Sąd Najwyższy ratuje Ewę Wrzosek. Prokurator może bezkarnie wynosić informacje ze śledztwa
Kraj
Znaleziono szczątki kilkudziesięciu osób. To ofiary zbrodni niemieckich
Kraj
Ćwiek-Świdecka: Nauczyciele pytają MEN, po co ta cała hucpa z prekonsultacjami?
Kraj
Sadurska straciła kolejną pracę. Przez dwie dekady była na urlopie
Kraj
Mariusz Kamiński przed komisją ds. afery wizowej. Ujawnia szczegóły operacji CBA
Materiał Promocyjny
Wsparcie dla beneficjentów dotacji unijnych, w tym środków z KPO