Nadchodzą dobre czasy dla polskiego wina

W Małopolsce szybko odradza się krajowa produkcja. Wraz z nią zaczyna kwitnąć lokalna enoturystyka.

Publikacja: 28.06.2015 18:28

Małopolskimi winami częstuje swoich gości Winnica Krokoszówka Górska

Małopolskimi winami częstuje swoich gości Winnica Krokoszówka Górska

Foto: Rzeczpospolita/Wiktor Chrzanowski

W Polsce jest już ponad 700 winnic – szacuje branża winiarska. Większość z nich powstała w ciągu ostatnich kilku lat, kiedy to w szybkim tempie zaczęło się odradzać krajowe winiarstwo.

Jednym z regionów, gdzie widać to szczególnie wyraźnie, jest Małopolska. Trudno się dziwić, biorąc pod uwagę historię. Monika Bielka-Vescovi, dyrektor krakowskiej Szkoły Sommelierów i prezeska stowarzyszenia Kobiety i Wino, przypomina, że pierwsze winnice w Polsce powstały w Krakowie na wzgórzu wawelskim na przełomie IX i X wieku.

Pozostało jeszcze 84% artykułu

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Reklama
Kraj
Rekordowy czerwiec warszawskiego lotniska. „W czołówce Europy"
Kraj
Nieproszony gość z południa. Co warto wiedzieć o skupieńcu lipowym?
Kraj
Nowa Tęcza w ogniu pytań. Kontrowersje wokół odbudowy „Łuku LGBT”
Kraj
„Polityczne Michałki”: Hołownia między młotem a kowadłem, Tusk w trybie i stroju kryzysowym
Kraj
Rzeź wołyńska: wytracić Polaków, wyrugować polskość
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama