Nadchodzą dobre czasy dla polskiego wina

W Małopolsce szybko odradza się krajowa produkcja. Wraz z nią zaczyna kwitnąć lokalna enoturystyka.

Publikacja: 28.06.2015 18:28

Małopolskimi winami częstuje swoich gości Winnica Krokoszówka Górska

Małopolskimi winami częstuje swoich gości Winnica Krokoszówka Górska

Foto: Rzeczpospolita/Wiktor Chrzanowski

W Polsce jest już ponad 700 winnic – szacuje branża winiarska. Większość z nich powstała w ciągu ostatnich kilku lat, kiedy to w szybkim tempie zaczęło się odradzać krajowe winiarstwo.

Jednym z regionów, gdzie widać to szczególnie wyraźnie, jest Małopolska. Trudno się dziwić, biorąc pod uwagę historię. Monika Bielka-Vescovi, dyrektor krakowskiej Szkoły Sommelierów i prezeska stowarzyszenia Kobiety i Wino, przypomina, że pierwsze winnice w Polsce powstały w Krakowie na wzgórzu wawelskim na przełomie IX i X wieku.

Pozostało 84% artykułu

Złap mikołajkową okazję!

Czytaj dalej RP.PL.
Ciesz się dostępem do treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce. Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.
Kraj
Podcast Pałac Prezydencki: "Prezydenta wybierze internet". Rozmowa z szefem sztabu Mentzena
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Kraj
Gala Nagrody „Rzeczpospolitej” im. J. Giedroycia w Pałacu Rzeczpospolitej
Kraj
Strategie ochrony rynku w obliczu globalnych wydarzeń – zapraszamy na webinar!
Kraj
Podcast „Pałac Prezydencki”: Co zdefiniuje kampanię prezydencką? Nie tylko bezpieczeństwo
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Kraj
Sondaż „Rzeczpospolitej”: Na wojsko trzeba wydawać więcej