W lipcu 2021 r. w porównaniu z czerwcem spadły ceny skupu większości produktów rolnych. Jednak w porównaniu z lipcem zeszłego roku ceny niemal wszystkich produktów rolnych były wyższe.
I tak, ceny pszenicy w skupie były w lipcu 2021 r. o 11,7 proc. niższe niż przed miesiącem, ale o 19,7 proc. wyższe w porównaniu z lipcem zeszłego roku. Na targowiskach za pszenicę płacono o 20,7 proc. więcej niż przed rokiem.
W lipcu w porównaniu z czerwcem obniżyła się cena ziemniaków o 5,3 proc., w skali roku była jednak wyższa o 18,4 proc. Za to na targowiskach za ziemniaki płacono o 25,3 proc. mniej niż przed rokiem.
Droższy niż przed rokiem był w skupie żywiec wołowy. Wprawdzie w lipcu jego cena spadła w stosunku do czerwca o 0,9 proc., ale w porównaniu z lipcem 2020 r. była wyższa o 17,9 proc. Cena żywca wieprzowego w skupie spadła o 5,9 proc. w w stosunku do czerwca i wzrosła o 1,3 proc. w skali roku. Na targowiskach płacono zań o 17,4 proc. więcej niż przed rokiem.
Cena skupu drobiu rzeźnego wzrosła zarówno w stosunku do poprzedniego miesiąca, jak i do lipca 2020 r. – odpowiednio o 2,9 i o 28,9 proc.
