W ciągu pół roku ceny skupu drobiu wzrosną o 9 – 15 proc.
– przewiduje Bank BGŻ. Jednym z powodów podwyżek jest wejście w życie od lipca zaostrzonych norm dotyczących obsady ptaków w klatkach.
– Po wejściu w życie nowych przepisów produkcja brojlerów spadnie przynajmniej o 10 proc. Nowe normy spowodują wzrost cen. Podobnie było w przeszłości, gdy zaostrzono unijne normy produkcji jaj i ich ceny drastycznie wzrosły – ocenia Andrzej Danielak, prezes Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu.
Rocznie w Polsce sprzedaje się ok. 660 mln sztuk brojlerów. Według oceny Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej same kurczaki stanowią ponad pół miliarda. Od lipca norma obsady ptaków w klatkach zostaje zmieniona z obecnych 43 kg na 33 kg brojlerów na mkw. Firmy już się przygotowują do wdrożenia nowych przepisów.
– Obsady na współpracujących z nami fermach kurczaka są zbliżone do wymogów określonych we wchodzącej w życie normie – zapewnia Krystyna Szczepkowska, rzeczniczka Indykpolu.
