Oznacza to, że do historii przechodzą przepisy, które określały np. dopuszczalne wygięcie ogórka czy kształt marchewki. Wśród ”uwolnionych” produktów jest też m. in. kalafior, kapusta, por, cebula, seler i arbuzy. KE nie zniosła natomiast norm dla produktów strategicznych, takich jak jabłka, cytrusy, sałata, pomidory czy gruszki. Zmiany w przepisach mają m. in. ograniczyć unijną biurokrację.