Produkty proteinowe to teraz jeden z najgorętszych sektorów rynku, sam nabiał tego typu to już 2,5 mld zł rocznie. A ambicje i inwencja firm sięgają znaczn...
Unijni liderzy debatują nad konkurencyjnością Europy, polski eksport żywności bije rekordy, a sankcje na Rosję okazują się nieszczelne. Do tego Chiny obniż...
Wigilijny koszyk drożeje wolniej, ale święta wciąż kosztują więcej. Chiny nakładają wysokie cła na europejski nabiał, a dane Eurostatu pokazują, że ponad j...
TikTok wypromował zapomniany i ignorowany produkt spożywczy – twaróg. Przez lata był on pomijany, relegowany do działu dietetycznego w menu staromodnych ba...
