Reklama

Europa przestała lubić pierniczki? Produkcja spada

Produkcja tradycyjnych świątecznych pierników spada. Według danych Eurostatu w ostatnich latach zmniejszyła się aż o jedną piątą.

Aktualizacja: 28.12.2019 18:11 Publikacja: 28.12.2019 12:43

Europa przestała lubić pierniczki? Produkcja spada

Foto: Bloomberg

ula

W 2018 roku w 28 krajach Unii Europejskiej wyprodukowano w sumie  niemal 190 tys. ton pierników. To o 21 procent mniej niż w 2008 roku, kiedy to na rynek trafiło 239 tys. ton słodkich świątecznych wypieków. W 2017 roku unijna produkcja pierników była na poziomie 199 tys. ton.

Niemal połowa, bo aż 44 proc. pierników produkowana jest w Niemczech. W tym roku niemieccy wytwórcy pierników wyprodukowali 82500 ton słodkich ciastek, niewiele mniej niż w zeszłym roku. Jednak w porównaniu z 2008 rokiem zanotowali drastyczny spadek. Dziesięć lat temu w Niemczech wyprodukowano 104 tys. ton pierników.

Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.

Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Treści, którym możesz zaufać.

Reklama
Przemysł spożywczy
Małpki królują na stacjach benzynowych. Stacje walczą o handel procentami
Materiał Promocyjny
UltraGrip Performance 3 wyznacza nowy standard w swojej klasie
Przemysł spożywczy
Unilever zabronił szefowi Ben & Jerry’s produkcji propalestyńskich lodów. On i tak je zrobi
Przemysł spożywczy
Henryk Kania dostanie list żelazny, jeśli wpłaci 8 mln zł poręczenia
Przemysł spożywczy
„Koniec głaskania się po głowach w branży roślinnej”. Rewolucji nie ma, ale branża rośnie
Materiał Promocyjny
Raport o polskim rynku dostaw poza domem
Przemysł spożywczy
Ceny kawy w USA rosną przez cła Trumpa – palarnie biją na alarm
Materiał Promocyjny
Manager w erze AI – strategia, narzędzia, kompetencje AI
Reklama
Reklama