Reklama

Europa przestała lubić pierniczki? Produkcja spada

Produkcja tradycyjnych świątecznych pierników spada. Według danych Eurostatu w ostatnich latach zmniejszyła się aż o jedną piątą.

Aktualizacja: 28.12.2019 18:11 Publikacja: 28.12.2019 12:43

Europa przestała lubić pierniczki? Produkcja spada

Foto: Bloomberg

ula

W 2018 roku w 28 krajach Unii Europejskiej wyprodukowano w sumie  niemal 190 tys. ton pierników. To o 21 procent mniej niż w 2008 roku, kiedy to na rynek trafiło 239 tys. ton słodkich świątecznych wypieków. W 2017 roku unijna produkcja pierników była na poziomie 199 tys. ton.

Niemal połowa, bo aż 44 proc. pierników produkowana jest w Niemczech. W tym roku niemieccy wytwórcy pierników wyprodukowali 82500 ton słodkich ciastek, niewiele mniej niż w zeszłym roku. Jednak w porównaniu z 2008 rokiem zanotowali drastyczny spadek. Dziesięć lat temu w Niemczech wyprodukowano 104 tys. ton pierników.

Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.

Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Treści, którym możesz zaufać.

Reklama
Przemysł spożywczy
Współzałożyciel kultowej marki lodów Ben & Jerry’s odchodzi. Powodem konflikt o Strefę Gazy
Przemysł spożywczy
Niemcy chcą walczyć z plagą otyłości. Co może pomóc?
Przemysł spożywczy
Podział Kraft Heinz. Buffett rozczarowany
Przemysł spożywczy
Szalony wzrost cen kawy potrwa nawet dwa lata
Przemysł spożywczy
Prezes Nestlé zwolniony przez romans z pracownicą. Koncern pogrąża się w kryzysie
Reklama
Reklama