Reklama
Rozwiń

Parlament Europejski: Nazwa „roślinne burgery” zostaje

Parlament Europejski odrzucił zakaz używania określeń znanych z produktów mięsnych przez ich roślinne odpowiedniki.

Aktualizacja: 23.10.2020 17:20 Publikacja: 23.10.2020 17:05

Parlament Europejski: Nazwa „roślinne burgery” zostaje

Foto: AdobeStock

Lobby producentów mięsa i wędlin próbowało zabronić stosowania nazw, takich jak burger, kiełbasa czy pasztet, wobec roślinnych produktów. Zatwierdził jednak przepisy ograniczające stosowanie określeń takich jak „alternatywa dla sera”. Celem tej poprawki jest rozszerzenie istniejących ograniczeń dotyczących terminów mleczarskich. Unijne prawo już zakazuje stosowania określeń „mleko”, „ser” lub „masło” w przypadku produktów wegańskich, które nie powstały z mleka zwierzęcego. Nowa poprawka rozszerza to ograniczenie do bardziej opisowych określeń, takich jak „alternatywa dla sera” lub „jogurtowy”.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Przemysł spożywczy
Drożyzna i chęć ratowania żywności pcha nas po zakupy z przeceny. „To już nie wstyd”
Przemysł spożywczy
Chiny oszczędzają głównych producentów koniaku w UE. Zwolnią ich z ceł
Przemysł spożywczy
GIS wycofał piwo znanego polskiego producenta. Butelki mogą wybuchnąć
Przemysł spożywczy
Rośnie apetyt na małą czarną. Ile wart jest rynek kawy w Polsce?
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni