Wina Mazurka: Co pije Mazurek

Najczęściej zadawane w te dni pytanie? Jakie wino pijesz do mazurka? Odpowiedź jest prosta: do mazurka tylko kawa.

Publikacja: 07.04.2023 17:00

Wina Mazurka: Co pije Mazurek

Foto: mat.pras.

Nie, literówki tu nie ma, nie proponuję bowiem katalońskiej, musującej cavy, ale espresso. Mazurki, bez względu na polewę, mają tendencję do bycia obrzydliwie słodkimi. OK, przygotowywany przez moją osobę mazurek królewski z polewą czekoladową paradoksalnie taki nie jest, ale to jednak wyjątek, nie reguła. Mógłbym oczywiście zaserwować do niego porto lub słodkie sherry albo zupełnie wytrawnie – jak podczas degustacji najlepszych czekolad – porządne cabernet sauvignon, ale nie, ja piję kawę. A skoro zupełnie jak dzieci zaczynamy od deserów, to zdradzę, że do mojej paschy – ale może być też do państwa serników – nie podaję porto tylko piękny tokaj, który mi idealnie zbalansuje cukier kwasowością, podbijając cytrusowymi i karmelowymi nutami. Mistrzostwo świata i okolic.

Ten artykuł przeczytasz z aktywną subskrypcją rp.pl

Teraz 4 zł za tydzień dostępu do rp.pl!

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Plus Minus
Atomowe szachy poza kontrolą
Materiał Promocyjny
Mity i fakty - Czy to prawda, że elektryczne auta palą się częściej niż spalinowe?
Plus Minus
„Wracamy do Przodownika”: Dobre żarty z piwnicy
Plus Minus
Jan Bończa-Szabłowski: Lubił zapach pomarańczy
Plus Minus
Biolog uzbrojony w pistolety
Plus Minus
Jan Maciejewski: By zobaczyć, gdzie zaczyna się transhumanizm, wystarczy wyłączyć adblocka
Plus Minus
Powinnyśmy zabić Bellę