Już za 19 zł miesięcznie przez rok
Jak zmienia się świat i Polska. Jak wygląda nowa rzeczywistość polityczna po wyborach prezydenckich. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.
Czytaj, to co ważne.
Reklama
Wina Mazurka: Co pije Mazurek
Najczęściej zadawane w te dni pytanie? Jakie wino pijesz do mazurka? Odpowiedź jest prosta: do mazurka tylko kawa.
Nie, literówki tu nie ma, nie proponuję bowiem katalońskiej, musującej cavy, ale espresso. Mazurki, bez względu na polewę, mają tendencję do bycia obrzydliwie słodkimi. OK, przygotowywany przez moją osobę mazurek królewski z polewą czekoladową paradoksalnie taki nie jest, ale to jednak wyjątek, nie reguła. Mógłbym oczywiście zaserwować do niego porto lub słodkie sherry albo zupełnie wytrawnie – jak podczas degustacji najlepszych czekolad – porządne cabernet sauvignon, ale nie, ja piję kawę. A skoro zupełnie jak dzieci zaczynamy od deserów, to zdradzę, że do mojej paschy – ale może być też do państwa serników – nie podaję porto tylko piękny tokaj, który mi idealnie zbalansuje cukier kwasowością, podbijając cytrusowymi i karmelowymi nutami. Mistrzostwo świata i okolic.
Reklama
Plus Minus
Wirtualni nielegałowie ruszają na Zachód
Zamiast przekonywać Amerykanów do szacunku dla Putina, rosyjscy trolle mieli skupić się na wykorzystywaniu podzi...
Plus Minus
Za śmiechem Mikołajka kryje się wojna, Vichy i milczenie ojców
„Mikołajek” w 2025 r. jest lekturą trudną, przynajmniej dla dorosłych. Widać w nim i historyczne traumy Francuzó...
Plus Minus
„The Voice of Hind Rajab”. Śmierć na oczach świata
Złotego Lwa weneckiego festiwalu zdobył w tym roku Jim Jarmusch za film „Father Mother Sister Brother”, ale to n...
Plus Minus
Łukasz Twarkowski: Teatr totalny? Recepty w sztuce nie istnieją
Jeżeli w kontakcie z maszyną nie odróżniamy jej od człowieka – być może nie ma takiego znaczenia, czy obcujemy z...
Plus Minus
„Złodziej z przypadku”. Darren Aronofsky kradnie bazę
Wprawdzie „Złodziej z przypadku” często jest porównywany z twórczością Guya Ritchiego czy braci Safdie, to w wię...
