Już za 19 zł miesięcznie przez rok
Jak zmienia się świat i Polska. Jak wygląda nowa rzeczywistość polityczna po wyborach prezydenckich. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.
Czytaj, to co ważne.
Reklama
„Burgerdream": Gdzie robią najlepsze burgery?
Jaki rodzaj mięsa wołowego najlepiej wybrać na burgera? Na podobne pytania w sieci jest tyle różnych odpowiedzi ile blogów kulinarnych.
Warto więc zaufać tym, którzy na burgerach zjedli... którzy zjedli i przygotowali tysiące burgerów, jak pasjonaci z pierwszego krakowskiego food trucka (knajpy na kółkach) Streat Slow Food. Połączyli oni uliczne żarcie z ideami ruchu slow food – propagującego zdrowe, wartościowe jedzenie oraz uprawę owoców i warzyw na własne potrzeby.
„Burgerdream" to nie tylko książka kucharska. Po świetnych zdjęciach i wartkiej narracji widać, że swoje trzy grosze dorzucili też autorzy bloga „Gotowanie z pasją". Czytelnik dostaje pod nos pełen przekrój tematu: historię hamburgera, burgerowni, nawet sosów, jak chińskiej marynaty do ryb zwanej... ket'siap (bez pomidorów!). I krok po kroku autorzy prowadzą nas do sztuki przyrządzania burgerów. Liczba przepisów robi wrażenie: 71 burgerów, 56 sosów i pikli, 13 rodzajów bułek.
Reklama
Plus Minus
Donald Trump wciąż fascynuje się Rosją. A Władimir Putin tylko na tym korzysta
Nawet przy terytorialnych ustępstwach Kijowa zawieszenie broni na ukraińskim froncie przyniosłoby Moskwie tyleż...
Plus Minus
„Przy stole Jane Austen”: Schabowy rozważny i romantyczny
Książka szkockiego pisarza, poety i redaktora R. T. Andersona przypomina przepisy sprzed 200 lat i pokazuje, co...
Plus Minus
„Langer”: Niedopisana dekoratorka i mdły arystokrata
Serialowa Polska kryminałem stoi. „Langer” przypomina jednak, że nie wszystkie produkcje są udane.
Plus Minus
„Niewidzialny pożar. Ukryte koszty zmian klimatycznych”: Wolno płonąca planeta
Lato tego roku nie jest w Polsce uciążliwe, ale na świecie będzie coraz bardziej gorąco i sucho. Potwierdza to „...
Plus Minus
„Historie afgańskie”: Ludzki wymiar wojny
Gdy w 2021 r. talibowie wrócili do władzy w Afganistanie, Åsne Seierstad poczuła, że nie ma wyboru – musi tam wr...
