W ubiegłym roku produkcja jaj kurzych w Polsce wyniosła ponad 10,8 mld sztuk, o 418 mln sztuk więcej niż rok wcześniej. To m.in. dzięki rosnącej liczbie kur oraz wydajności niosek. Od jednej uzyskiwano w ub.r. średnio 226 jaj, o 4,1 proc. więcej niż rok wcześniej. Populacja kur zwiększyła się o 0,1 proc.