Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie jest organizacją, która skupia największych producentów piwa w Polsce. Należy do nich ponad 90 proc. rynku.
We wrześniu 2012 roku Tomasz Bławat został prezesem Carlsberg Polska, trzeciego producenta piwa w Polsce. Wcześniej, od 2008 roku, pełnił funkcję szefa w ING Insurance & Pensions. Poprzednio pracował w należącej do globalnego koncernu SAB Miller Kompanii Piwowarskiej, gdzie w randze wiceprezesa był odpowiedzialny za sprzedaż, dystrybucję i marketing. Pracował także w Procter & Gamble, zarządzając m.in. operacjami koncernu na rynkach bałtyckich.
- Nie planuję żadnych rewolucyjnych zmian kursu. Uważam, że nadal kluczowe będą działania odpowiedzialnościowe, pokazujące, że producenci piwa myślą nie tylko o słupkach sprzedaży, ale również o jego jakości, i popularyzacji wzorców odpowiedzialnej konsumpcji wśród osób dorosłych – komentuje Tomasz Bławat. - Logicznym rozwinięciem tych działań będzie podjęcie wspólnych starań o promocję kultury piwa. Walcząc na co dzień o udziały w rynku, jako branża jednoczymy się w działaniach na rzecz promowania kultury piwa oraz odpowiedzialnej konsumpcji – dodaje.
Kultura piwa – jak tłumaczy – to nie tylko jako jakość konsumpcji, ale przede wszystkim bogate spektrum piwnych okazji, obyczajów, zachowań, motywów w świadomości społecznej.
Do obowiązków Tomasza Bławata na nowym stanowisku należeć będzie nie tylko przewodniczenie polskiej branży piwowarskiej. Będzie on również reprezentował przemysł na forum międzynarodowym, uczestnicząc w walnych zgromadzeniach The Brewers of Europe, organizacji zrzeszającej piwowarów z całej Europy.