Mimo rosnącej świadomości społecznej na temat marnowania żywności, produkty uznawane za zdrowe są wyrzucane do śmieci częściej niż ich mniej zdrowe odpowie...
Polacy szukają sposobów na ograniczenie wydatków. Już trzech na czterech stara się oszczędzać na żywności, a ponad połowa odczuwa satysfakcję, a nawet dumę...
Jako społeczeństwo wciąż nie rozumiemy, jak duża jest skala problemu środowiskowego i klimatycznego związanego z marnowaniem żywności – mówi profesor Zbign...
