Reklama
Rozwiń

Skarby w tapczanie

Córka mojej osoby skończyła 18 lat i wśród prezentów znalazł się też ten ode mnie – skrzynka wina, a ściślej rzecz biorąc, win. Przeważał rocznik 2003, lecz przecież były i butelki starsze, i kilka młodszych. Wspominam o tym, bo jednym z częściej zadawanych na Twitterze pytań jest to, które wina można przechowywać przez kilkanaście, kilkadziesiąt lat.

Publikacja: 17.09.2021 16:00

Skarby w tapczanie

Foto: shutterstock

A to zależy – powinienem odpowiedzieć – w jakich warunkach. Jeśli bowiem chcecie państwo przechowywać wino na półce w mieszkaniu, to nie ma to sensu. Tak można trzymać je przez kilka miesięcy, a jeśli ma to być na lata, to musimy znaleźć piwnicę – solidną, zaciemnioną, ze stałą temperaturą i to poniżej 16 stopni. Nie mamy piwnicy? Trzeba zainwestować w chłodziarkę do wina, bo rodzinny tapczan czy pawlacz jej nie zastąpią.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Plus Minus
Chaos we Francji rozleje się na Europę
Plus Minus
Podcast „Posłuchaj Plus Minus”: Przereklamowany internet
Plus Minus
Gość „Plusa Minusa” poleca. Joanna Opiat-Bojarska: Od razu wiedziałam, kto jest zabójcą
Plus Minus
„28 lat później”: Memento mori nakręcone telefonem
Plus Minus
„Sama w Tokio”: Znaleźć samą siebie