Ostrożnie z leśnymi grzybami

Nasze lasy obfitują w grzyby. Należy jednak zachować szczególną ostrożność przy ich zbieraniu.

Aktualizacja: 27.09.2017 07:27 Publikacja: 26.09.2017 18:19

W Polsce niezwykle rzadko znaleźć można trującego borowika purpurowego, który rośnie w lasach liścia

W Polsce niezwykle rzadko znaleźć można trującego borowika purpurowego, który rośnie w lasach liściastych.

Foto: Wikimedia Commons (Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported fot. Archenzo)

Chłodny i deszczowy wrzesień spowodował wysyp grzybów na polach, łąkach i w lasach. Są w Polsce miejsca, gdzie ceny szlachetnych grzybów sprzedawanych przy drogach spadły poniżej 4 zł za kilogram. Grzybiarze żartują, że ich hobby straciło cały swój powab, skoro grzyby można niemalże kosić.

Niestety, jak co roku istnieje zagrożenie licznych zatruć. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie oraz przypomniał zasady bezpiecznego grzybobrania. Warto więc rozliczyć się z głównymi mitami popularnymi wśród grzybiarzy amatorów.

Pozostało 86% artykułu
„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Nauka
W organizmach delfinów znaleziono uzależniający fentanyl
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Nauka
Orki kontra „największa ryba świata”. Naukowcy ujawniają zabójczą taktykę polowania
Nauka
Radar NASA wychwycił „opuszczone miasto” na Grenlandii. Jego istnienie zagraża środowisku
Nauka
Jak picie kawy wpływa na jelita? Nowe wyniki badań
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Nauka
Północny biegun magnetyczny zmierza w kierunku Rosji. Wpływa na nawigację