Członkami komitetu honorowego byli m.in.: Joanna Radziwiłł, Róża Thun, prof. Andrzej Rottermund, Krzysztof Zanussi. Dochód z imprezy i loterii przekazane zostały Fundacji św. Jana Jerozolimskiego. Fundacja (jej prezydentem jest Adam Zamoyski, a prezesem zarządu Joanna Radziwiłł) istnieje od 1990 roku. Pomaga dzieciom i młodzieży z rodzin ubogich i dysfunkcjonalnych, by mogły nadrobić opóźnienia rozwojowe, podwyższyć samoocenę. Wspiera też osoby niepełnosprawne. Dla swoich podopiecznych stworzyła w stolicy cztery dzienne domy: Dom Małego Stasia, Dom św. Mikołaja, Dom Piotra i Dom Pawła. Za skuteczną działalność otrzymała m.in. Order Uśmiechu i wyróżnienie „Zasłużonemu” przyznawane przez Polskie Towarzystwo Lekarskie, a w 2005 status organizacji pożytku publicznego. Bale sylwestrowe organizowane były w Hotelu Europejskim od początku jego istnienia, czyli od 1857 roku. Tegoroczny był szczególny, bo, jak mówią właściciele hotelu, nigdy już nie zatańczy w nim tak wiele osób. Na początku tego roku zacznie się w hotelu remont i modernizacja. W planach – przebudowa sali balowej. W przyszłości nie będzie tak duża, by pomieścić kilkaset osób.