Reklama
Rozwiń

Owocowe hity giełdowe

Jesienią krajowe jabłka wiodą prym na Praskiej Giełdzie Spożywczej w Ząbkach. W związku z tym pod koniec września te krajowe owoce miały tam swoje dni

Publikacja: 10.11.2010 09:00

Owocowe hity giełdowe

Foto: materiały prasowe

Jednym z największych rynków hurtowych w Polsce jest Praska Giełda Spożywcza w Ząbkach. Jej misją jest tworzenie i doskonalenie nowoczesnego hurtowego rynku zaopatrzenia dla handlu detalicznego i gastronomii. Produkty dostępne są tam w następujących sektorach: mięso i jego przetwory, nabiał, owoce i warzywa oraz pozostałe artykuły spożywcze. Jak podkreślają przedstawiciele ząbkowskiej giełdy, bardzo ważne miejsce zajmują krajowe owoce. Łącznie na giełdzie znajduje się 28 hurtowni oferujących owoce i warzywa. Zajmują one powierzchnię blisko 2 tys. mkw. Pojedyncze hurtownie mieszczą się na powierzchni od 40 do 160 mkw. A to jeszcze nie wszystko. Dodatkowo nawet 100 handlowców pojawia się na placu owocowo-warzywnym.

Potwierdzeniem istotnej pozycji owoców były zorganizowane na Praskiej Giełdzie Spożywczej 28 i 29 września Dni Jabłka. Imprezę zorganizowano ze Związkiem Sadowników Rzeczypospolitej Polskiej i Urzędem Miasta w Ząbkach. – Jabłek produkujemy najwięcej w Europie – podkreśla Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP. – Ale niestety już tak chętnie w naszym kraju ich nie jemy. Jedna osoba zjada w ciągu roku raptem 15 kg tych owoców. I ta tendencja spadkowa w konsumowaniu jabłek ciągle się utrzymuje. Jeszcze dziesięć lat temu każdy z nas zjadał średnio 23 kg tych owoców w ciągu roku. By poprawić sytuację i przypomnieć wszystkim, a przede wszystkim dzieciom i młodzieży, jak ważne jest jabłko dla naszego zdrowia, organizujemy właśnie Dni Jabłka. W tym czasie młodzi ludzie mogą poprzez dobrą zabawę poznać walory krajowych owoców i warzyw – dodaje Mirosław Maliszewski. Prezes Związku Sadowników RP podkreśla także, że poprawa poziomu konsumpcji jabłek wyraźnie poprawi sytuację ekonomiczną polskich sadowników.

Podczas Dni Jabłka uczniowie podstawówek przygotowywali owocowe sałatki, gimnazjaliści natomiast popisywali się umiejetnością obierania jabłek. Najpyszniejsze sałatki przygotowała klasa VIc z SP nr 1 im. Gen. Franciszka Kleeberga w Ząbkach w składzie: Żaneta Andrzejczyk, Karolina Olszewska, Paulina Szyszka. Najdłuższą obierkę o długosci 120 cm udało się wykroić uczniom klasy IId Publicznego Gimnazjum nr 1 im. Jana Pawła II w Ząbkach w składzie: Klaudia Matusik, Małgorzata Swat, Marcin Kasprowicz. W czasie Dni dyrektorzy szkół zapoznali się z najnowszą edycją programu „owoce w szkole”. Można też było wysłuchać wykładów na temat uprawy oraz przetwórstwa owoców.

Rozstrzygnięty został także konkurs malarski „Owocolandia – kraina witamin”, na który wpłynęło aż 1231 prac ze wszystkich zakątków kraju. W kategorii szkół podstawowych I nagrodę otrzymała Daria Winiarek ze SP nr 12 w Otwocku, II nagrodę Hubert Tyszkiewicz z ZS w Maszewie Dużym, III nagrodę Aleksandra Lewandowska z SP nr 6 w Płocku. Dodatkowo jury przyznało w tej kategorii 12 wyróżnień. W kategorii szkół gimnazjalnych I nagrodę otrzymała Aleksandra Bartkiewicz z GP nr 1 w Radzyminie, II nagrodę Eliza Domżala z GP nr 2 w Ząbkach, III nagrodę Barbara Niedzińska z GP nr 2 w Ząbkach. Ponadto jury przyznało w tej kategorii 13 wyróżnień.

Podczas spotkania rocznicowego giełdy 30 nadesłanych prac zostało zlicytowanych na rzecz Koła Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym w Ząbkach za łączną kwotę 8800 zł. Ponadto jabłko jest składnikiem logo Praskiej Giełdy Spożywczej.

[ramka][b]Zenon Daniłowski, prezes Praskiej Giełdy Spożywczej[/b]

Jabłko zajmuje dominującą pozycję na krajowym rynku owoców. Zależy nam, by wiodło prym w codziennym jadłospisie Polaków. Organizując Dni Jabłka, chcemy zwrócić uwagę młodzieży i ich wychowawcom na to, że tak łatwo dostępny i dość niedrogi owoc ma mnóstwo witamin, błonnika. Chcemy też zachęcić wszystkich do tego, by każdego dnia włączali jabłka do swojej diety. Pragnę też podkreślić, że wybierając w sklepach krajowe owoce, jak jabłka, gruszki czy śliwy, wspieramy polskich sadowników.

Atutem tych owoców jest też to, że mają one w sobie niewiele konserwantów. A na Praskiej Giełdzie Spożywczej dostępne są też jabłka z sadów ekologicznych. Mimo nieco wyższej ceny cieszą się one coraz większym zainteresowaniem konsumentów. Nie powinny nas zniechęcać do ich kupowania ciemne plamki na skórze czy niejednorodne kształty, bo świadczą one tylko o tym, że do ich wzrostu nie są wykorzystywane środki chemiczne.[/ramka]

Jednym z największych rynków hurtowych w Polsce jest Praska Giełda Spożywcza w Ząbkach. Jej misją jest tworzenie i doskonalenie nowoczesnego hurtowego rynku zaopatrzenia dla handlu detalicznego i gastronomii. Produkty dostępne są tam w następujących sektorach: mięso i jego przetwory, nabiał, owoce i warzywa oraz pozostałe artykuły spożywcze. Jak podkreślają przedstawiciele ząbkowskiej giełdy, bardzo ważne miejsce zajmują krajowe owoce. Łącznie na giełdzie znajduje się 28 hurtowni oferujących owoce i warzywa. Zajmują one powierzchnię blisko 2 tys. mkw. Pojedyncze hurtownie mieszczą się na powierzchni od 40 do 160 mkw. A to jeszcze nie wszystko. Dodatkowo nawet 100 handlowców pojawia się na placu owocowo-warzywnym.

Pozostało jeszcze 85% artykułu
Patronat Rzeczpospolitej
Gala 50. Nagrody Oskara Kolberga już 9 lipca w Zamku Królewskim w Warszawie
Kultura
Biblioteka Książąt Czartoryskich w Krakowie przejdzie gruntowne zmiany
Kultura
Pod chmurką i na sali. Co będzie można zobaczyć w wakacje w kinach?
Kultura
Wystawa finalistów Young Design 2025 już otwarta