„Burgerdream": Gdzie robią najlepsze burgery?

Jaki rodzaj mięsa wołowego najlepiej wybrać na burgera? Na podobne pytania w sieci jest tyle różnych odpowiedzi ile blogów kulinarnych.

Publikacja: 23.03.2018 17:00

„Burgerdream": Gdzie robią najlepsze burgery?

Foto: materiały prasowe

Warto więc zaufać tym, którzy na burgerach zjedli... którzy zjedli i przygotowali tysiące burgerów, jak pasjonaci z pierwszego krakowskiego food trucka (knajpy na kółkach) Streat Slow Food. Połączyli oni uliczne żarcie z ideami ruchu slow food – propagującego zdrowe, wartościowe jedzenie oraz uprawę owoców i warzyw na własne potrzeby.

„Burgerdream" to nie tylko książka kucharska. Po świetnych zdjęciach i wartkiej narracji widać, że swoje trzy grosze dorzucili też autorzy bloga „Gotowanie z pasją". Czytelnik dostaje pod nos pełen przekrój tematu: historię hamburgera, burgerowni, nawet sosów, jak chińskiej marynaty do ryb zwanej... ket'siap (bez pomidorów!). I krok po kroku autorzy prowadzą nas do sztuki przyrządzania burgerów. Liczba przepisów robi wrażenie: 71 burgerów, 56 sosów i pikli, 13 rodzajów bułek.

Teraz 4 zł za tydzień dostępu do rp.pl!

Kontynuuj czytanie tego artykułu w ramach subskrypcji rp.pl

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Plus Minus
Walka o szafranowy elektorat
Plus Minus
„Czerwone niebo”: Gdy zbliża się pożar
Plus Minus
Dzieci komunistycznego reżimu
Plus Minus
„Śmiertelnie ciche miasto. Historie z Wuhan”: Miasto jak z filmu science fiction
Materiał Promocyjny
Jak kupić oszczędnościowe obligacje skarbowe? Sposobów jest kilka
Plus Minus
Irena Lasota: Rządzący nad Wisłą są niekonsekwentnymi optymistami