Reklama

Dużo więcej miliardów przejadamy w lokalach

Rynek gastronomiczny wart jest już 36,6 mld zł i niezależnie od koniunktury szybko rośnie. Zwiększa się również liczba placówek. Na fali są nocne targi i kuchnia roślinna.

Aktualizacja: 27.11.2019 06:23 Publikacja: 26.11.2019 21:00

Dużo więcej miliardów przejadamy w lokalach

Foto: Adobe Stock

Jadanie poza domem nigdy nie należało do polskiej tradycji, w przeciwieństwie do zwyczajów konsumenckich w takich krajach jak Hiszpania czy Francja. Jednak w ostatnich dwóch dekadach coś się zmieniło: mamy do czynienia z istną eksplozją oferty gastronomicznej – wartość rynku potroiła się do 36,6 mld zł, a liczba placówek wzrosła z 43 tys. w 2000 r. do ponad 76,5 tys. obecnie – wynika z 20. edycji raportu firmy Gfk o rynku gastronomicznym.

Ogromne zmiany

Pozostało jeszcze 92% artykułu

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Reklama
Biznes
Grupa Bumech będzie produkować pojazdy wojskowe. Jest umowa
Biznes
Microsoft przekracza barierę 4 bln dolarów. Sztuczna inteligencja i chmura napędzają wzrost
Biznes
Jacek Rutkowski: Nie odchodzę na dobre z Amiki
Biznes
Umowa na 180 czołgów K2. Tym razem skorzysta polski przemysł
Biznes
Polska zamawia kolejne czołgi K2. Do 2030 roku będzie pancerną potęgą Europy
Reklama
Reklama