Lubiące słodkości osoby z nietolerancją glutenu mają powód do radości. Marka Oreo, należąca do amerykańskiego koncernu Mondelez, ogłosiła, że już na początku przyszłego roku wprowadzi do sklepów swoje znane ciasteczka w wersji bez glutenu.
Tradycyjna wersja Oreo składa się bowiem z dwóch okrągłych czekoladowych herbatników na bazie mąki pszennej, przełożonych słodkim kremem. Nowe markizy będą opierały się na zupełnie innym przepisie, ale - jak zapewnia firma - smak będzie podobny.
Bezglutenowa wersja Oreo pojawi się w sprzedaży już w styczniu 2021 roku i zostanie w sklepach na stałe. Klienci będą mieli do wyboru dwie wersje produktu: bezglutenową odmianę tradycyjnych Oreo i Oreo Double Stuf (z podwójnym nadzieniem).
Czytaj także: McDonald’s rusza z roślinnym burgerem. McPlant to początek
Nowe ciasteczka zostały już oficjalnie zaaprobowane i uzyskały certyfikat Grupy Nietolerancji Glutenu w Ameryce Północnej (Gluten Intolerance Group - GIG), co znaczy, że będą posiadały widoczne oznakowanie na opakowaniu informujące o braku obecności glutenu.
