Decydująca moc kufla

To szklanka sprawia, jak postępujemy z piwem – łykamy czy sączymy.

Aktualizacja: 14.05.2015 23:44 Publikacja: 14.05.2015 19:04

Nie jest obojętne, z jakiego naczynia pija się piwo

Nie jest obojętne, z jakiego naczynia pija się piwo

Foto: 123RF

Na styl życia składa się m.in. sposób odpoczywania. Jednym z elementów sposobu odpoczywania jest styl spożywania napojów, także piwa.

Browary kuszą różnorodnością pienistego i naczyń, w jakie jest ono nalewane. Stąd tysiące kształtów szklanic i kufli. Każda pliszka swój ogonek chwali, a każdy browar ma za punkt honoru podnoszenie walorów swojego produktu unikalnym kształtem naczynia. Niekiedy jest to przerost formy nad treścią, ale generalnie dbałości o formę można tylko przyklasnąć, tym bardziej że rzecz się nie ogranicza do estetyki.

Z mądrości pokoleń wynika, że kształt szklanki i kufla wpływa na przyjemność doznawaną podczas łykania jasnych, ciemnych, pszenicznych, niepasteryzowanych. Picie piwa za każdym razem w szklance lansowanej przez producenta, najlepiej odpowiadającej jego produktowi, nie jest możliwe – ani w domu, ani w restauracji nie ma miejsca na tysiące szklanek. Dlatego dobrze jest mieć szklanki uniwersalne, dopasowane do piwa w ogóle, wydobywające jego walory. Na przykład jeżeli piana ma się utrzymywać jak najdłużej, szklanka nie może się mocno rozszerzać ku górze.

Czytaj o tym, co dla Ciebie ważne.

Sprawdzaj z nami, jak zmienia się świat i co dzieje się w kraju. Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia, historia i psychologia w jednym miejscu.
Kultura
Noc Muzeów 2025. W Krakowie już w piątek, w innych miastach tradycyjnie w sobotę
Kultura
„Nie pytaj o Polskę": wystawa o polskiej mentalności inspirowana polskimi szlagierami
Kultura
Złote Lwy i nagrody Biennale Architektury w Wenecji
Kultura
Muzeum Polin: Powojenne traumy i dylematy ocalałych z Zagłady
Kultura
Jeff Koons, Niki de Saint Phalle, Modigliani na TOP CHARITY Art w Wilanowie