Jabłka od wielu lat są symbolem polskiego rynku żywności. Więcej niż my produkują ich tylko Chińczycy i Amerykanie. Od niedawna na sukces naszego flagowego owocu pracuje także cydr. Ten lekki alkohol z jabłek zaczął zalewać polski rynek w ubiegłym roku. Do wysypu nowych marek zachęciło obniżenie stawki akcyzy na cydr oraz moda na smakowe i lekkie trunki, która zmienia branżę alkoholową na całym świecie, także w Polsce.