Deszcze psują owoce, ale pomagają grzybom

Zła wiadomość: deszcze powodują, że kończą się truskawki i czereśnie. Dobra: zaczęły się jabłka, potaniały warzywa, wysypują grzyby

Aktualizacja: 06.07.2011 15:44 Publikacja: 06.07.2011 15:10

Deszcze psują owoce, ale pomagają grzybom

Foto: Fotorzepa

Kończą się już truskawki z głównego zbioru, stąd cena w hurcie jest w tym roku dwa razy większa niż w 2010 r. - 10 zł za kg. — Nie oznacza to jednak, że truskawek krajowych już nie będzie. Będą nadal, tyle tylko że konsumpcyjne, droższe - mówi Małgorzata Skoczewska, rzeczniczka Warszawskiego Rolno - Spożywczego Rynku Hurtowego. - Nadmierne ilości deszczu niekorzystnie wpływają także na dojrzewanie malin.

Zdaniem specjalistów ciągłe opady wpływają na skrócenie sezonu na czereśnie. Nadmiernie nawodnione owoce pękają.

Z owoców krajowych w handlu są także porzeczki białe, czerwone i czarne, agrest, wiśnie. Zwiększają się dostawy tegorocznych jabłek. Można kupić już wczesną odmianę Close za 2,6 zł – 4 zł za kilogram w hurcie.

W przeciwieństwie do owoców, warzywa są nawet tańsze niż przed rokiem. — Porównując ceny hurtowe z ostatniego tygodnia (przełom czerwca i lipca) widać, że utrzymują się one na poziomie z 2010 roku lub są znacznie niższe — ocenia Małgorzata Skoczewska.

Spadek dotyczy m.in. cen fasoli szparagowej, kalafiorów, kapusty. Jest już krajowa papryka co oznacza, że asortyment warzyw produkcji krajowej jest pełny.

Obecna pogoda powinna sprzyjać wysypowi grzybów, ale po deszczu potrzebne jest ciepło. Wprawdzie kurki już pojawiają się w ofercie, ale kupcy czekają także na inne gatunki grzybów leśnych.

Kończą się już truskawki z głównego zbioru, stąd cena w hurcie jest w tym roku dwa razy większa niż w 2010 r. - 10 zł za kg. — Nie oznacza to jednak, że truskawek krajowych już nie będzie. Będą nadal, tyle tylko że konsumpcyjne, droższe - mówi Małgorzata Skoczewska, rzeczniczka Warszawskiego Rolno - Spożywczego Rynku Hurtowego. - Nadmierne ilości deszczu niekorzystnie wpływają także na dojrzewanie malin.

Biznes
Stare telefony działają cuda! Dołącz do akcji T-Mobile i Szlachetnej Paczki
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Biznes
Podcast „Twój Biznes”: Polski rynek akcji – optymistyczne prognozy na 2025 rok
Biznes
Eksport polskiego uzbrojenia ma być prostszy
Biznes
Jak skutecznie chronić rynek Unii Europejskiej
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Biznes
„Rzeczpospolita” o perspektywach dla Polski i świata w 2025 roku