Organiczny plastik z pestek awokado

Biznes na odpadzie trafiającym dotąd na kompost

Publikacja: 29.06.2019 06:00

Biofase stawia na przetwarzanie pestek

Biofase stawia na przetwarzanie pestek

Foto: materiały prasowe

Meksykański chemik Scott Munguia wpadł na pomysł, jak przerabiać pestki awokado, którego Meksyk jest jednym z największym producentów na świecie. Naukowiec odkrył, że występujący w pestce awokado biopolimer może stanowić niemal nieodróżnialny zamiennik plastiku. W 2013 r. opatentował swój pomysł i założył firmę Biofase, która już dwa lata później zaczęła produkować z tego przyjaznego dla środowiska surowca.

Około 65 proc. światowej produkcji awokado przypada na rolnicze tereny Ameryki Południowej. Na świecie trwają już nawet kampanie zniechęcające do kupowania awokado, które bywa nazywane krwawym diamentem Meksyku. Jego produkcja w wielu rejonach prowadzona jest rabunkowo – pod topór idą całe połacie lasów deszczowych, które wycina się, aby szybko uzyskać miejsce na rozrastające się plantacje awokado. Dlatego meksykańska firma postanowiła przetwarzać pestki owoców, aby ograniczyć koszty środowiskowe tego rodzaju upraw.

Ten artykuł przeczytasz z aktywną subskrypcją rp.pl

Zyskaj dostęp do ekskluzywnych treści najbardziej opiniotwórczego medium w Polsce

Na bieżąco o tym, co ważne w kraju i na świecie. Rzetelne informacje, różne perspektywy, komentarze i opinie. Artykuły z Rzeczpospolitej i wydania magazynowego Plus Minus.

Czym jeździć
Nowa Skoda Kodiaq. Liczą się konie mechaniczne czy design?
Tu i Teraz
Nowa Skoda Superb. Komfort w parze z technologią
Biznes
Zatrzymanie Janusza P., liberalizacja ustawy wiatrakowej i koniec importu LPG z Rosji
Biznes
Janusz P. zatrzymany. Wizjoner branży alkoholowej czy oszust finansowy?
Biznes
Janusz P.: od zebranych milionów do 10 tys. wierzycieli i zatrzymania w cztery lata
Biznes
Ogromne straty rosyjskich koncernów państwowych przez wojnę Putina