Pandemia wymusiła mniejszą produkcję szampana

Producenci szampana doszli w ostatniej chwili do porozumienia o zmniejszeniu ilości winogron, jakie zbiorą w tej kampanii, bo chcą wyjść z załamania sprzedaży wywołanego przez kryzys sanitarny.

Aktualizacja: 19.08.2020 12:37 Publikacja: 19.08.2020 12:33

Pandemia wymusiła mniejszą produkcję szampana

Foto: AdobeStock

Zbieranie owoców zaczęło się dwa tygodnie wcześniej, najwcześniej w historii z powodu suszy. Oficjalny początek ogłoszono w poniedziałek 17 sierpnia, a we wtorek właściciele winnic i producenci szampana postanowili zmniejszyć zbiory winogron do 8 ton z hektara, co powinno dać po 230 butelek tego trunku. Jest to zmniejszenie o 22 proc. wobec 10,2 ton z hektara w 2019 r. — podała w komunikacie organizacja producentów szampana CIVC.

W rozmowach trwał od 2 tygodni impas, bo duże firmy naciskały na większe ograniczenie zbiorów, aby ratować ceny, natomiast niektórzy właściciele winnic chcieli bardziej skorzystać na obiecującym sezonie. CIVC uznała, że przed zbliżającymi się świętami pod koniec roku, najważniejszym okresem dla szampana, ale w warunkach dostosowywania się świata do konsekwencji pandemii przyjęto rozwiązanie bez precedensu w ograniczeniu wielkości zbiorów winogron. 

Tylko 79 zł za pół roku czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Przemysł spożywczy
Hakerzy uderzyli w rosyjską wódkę. Stanęła produkcja i sprzedaż
Materiał Partnera
Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów
Przemysł spożywczy
USA: Tysiące puszek Coca-Coli wycofane z powodu wykrycia plastiku
Przemysł spożywczy
USA chcą importować „setki milionów” jajek z Turcji i Korei Południowej
Przemysł spożywczy
Donald Trump zapewnia, że zażegnał kryzys na rynku jajek. Nie do końca
Materiał Partnera
Warunki rozwoju OZE w samorządach i korzyści z tego płynące
Przemysł spożywczy
Niebezpieczne składniki w najmodniejszej czekoladzie? Niemiecka fundacja zbadała dubajską czekoladę
Materiał Promocyjny
Suzuki Moto Road Show już trwa. Znajdź termin w swoim mieście