Kluczem do popularności diety opartej na rybach było bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, znanych jako omega-3. Problem w tym, że zmiany w środowisk...
Suempol wybuduje w gminie Pełczyce (województwo zachodniopomorskie) nowoczesne centrum przetwórstwa ryb. Pracę znajdzie w nim ok. 300 osób. Dzięki nowej in...
Służby wyłowiły ponad 200 kilogramów śniętych ryb z Kanału Gliwickiego w wyniku gwałtownego zakwitu toksycznej złotej algi. Ministerstwo Klimatu i Środowis...
To nie żart. W diecie pokolenia Z coraz częściej gości produkt uważany do niedawna za przestarzały lub przeznaczony dla konsumentów z mniej zasobnymi portf...
Polskie Stowarzyszenie Przetwórców Ryb apeluje do Ministerstwa Rolnictwa, Infrastruktury i Finansów o usprawnienia kontroli i odpraw ładunków na polskich p...
Smażona ryba to dla wielu osób obowiązkowy punkt wakacyjnego wyjazdu nad Bałtyk lub jezioro. Przed zamówieniem warto jednak dokładnie przeczytać menu i spr...
Nowe sankcje UE wobec Rosji mogą odbić się na europejskich konsumentach. Ograniczenie importu mintaja alaskańskiego grozi wzrostem cen paluszków rybnych i...
Nowy 21. pakiet sankcji Unii Europejskiej po raz pierwszy uderza w rosyjskie rybołówstwo. Może kosztować Rosję utratę blisko 14 proc. rybnego eksportu i wp...
Przełom wiosny i lata to okres, w którym wielu wędkarzy wraca do swojego hobby. Sprzyjająca pogoda zbiega się wówczas z końcem okresów ochronnych niektóryc...
Jest często spotykany w restauracjach i obecny w domach mieszkańców całej Europy. Mimo to, znani szefowie kuchni nie chcą go serwować. To efekt kampanii „O...
