Restauracja Eleven Madison ma trzy gwiazdki Michelin i od kilku lat słynie z tego, że oferuje wyłącznie potrawy ze składników roślinnych. Daniel Humm, szef...
Uczestnicy koncertów Billie Eilish w O2 Arenie mogli posilić się wyłącznie wegańskimi przekąskami serwowanymi w tamtejszych punktach gastronomicznych. Inic...
1 lipca w Szwajcarii weszły w życie przepisy zobowiązujące producentów żywności do etykietowania artykułów pochodzenia zwierzęcego i informowania kupującyc...
Czy restauracje serwujące kuchnię roślinną karmią nas zdrowo? Wyniki najnowszego badania pokazują, że należy być czujnym. Co jest najczęstszym przewinienie...
Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej orzekł w sprawie francuskiego dekretu z 2022 roku, który zakazywał korzystania z nazw takich jak „stek” czy „szy...
Menu w wiosce olimpijskiej podczas tegorocznych igrzysk olimpijskich w Paryżu miało opierać się głównie na roślinach, jednak skargi sportowców z całego świ...
Według nowych rekomendacji Niemieckiego Stowarzyszenie ds. Żywienia, Niemcy powinni drastycznie ograniczyć spożycie mięsa i zastąpić je produktami roślinny...
Jaka dieta pozwala jak najdłużej zachować zdrowie fizyczne i psychiczne? Nowe badanie pozwala lepiej zrozumieć, jakiego rodzaju białka potrzebuje ludzki or...
Czy dieta wegańska jest zdrowa? Do tej pory wiele badań przekonywało, że tak. Znana irlandzka lekarka doszukała się poważnych błędów metodologicznych w bad...
Badanie opublikowane na łamach czasopisma naukowego BMJ Nutrition, Prevention & Health wykazało, że osoby ograniczające lub całkowicie rezygnujące z produk...