Piwne nowości na lato

Galeria - Piwne nowości na lato Gusta klientów chodzą krętymi ścieżkami. Zimą sięgają po piwa ciężkie, w lecie wolą jednak lekkie, sesyjne. I do tych oczekiwań dostosowują się producenci, zarówno ci korporacyjni, jak i setki małych browarów kratowych. 1. Alphonse Grisette z rumiankiem – Browar Kingpin

1. Browar Kingpin postanowił przypomnieć piwo w stylu grisette. To belgijska odmiana stylu saison – lekkiego codziennego piwa warzonego z udziałem pszenicy. Według degustatorów – lekkie w smaku, bardzo pijalne, z dominującym aromatem rumianku (widać, zgodnie z nazwą)

2. Mango Rising – Browar Kingpin

Piwo Hoppy Sour Ale z mango i tabasco, czyli połączenie kwaśnego piwa i tabasco. Wśród setek nowości to akurat wyróźnia też międzynarodowe pochodzenie, piwo powstało w Angouleme we Francji, dzięki współpracy z browarem La Débauche. Przyznajemy – znalazło się w galerii dzięki niezwykłej etykiecie autorstwa Patryka Hardzieja.

3. Saison na Madagaskar – Browar Amber

Letnia oferta browaru Amber powstaje z 4 rodzajów słodu, z dodatkiem aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, trawy cytrynowej oraz kolendry. Nieszablonowe piwo w stylu saison, letnie, o cytrusowym smaku.

4. Salamander Strawberry Milkshake IPA –Browar 100 mostów

Nowa oferta wrocławskiego browaru 100 mostów ma dziś premierę we Wrocławiu. Trafił do galerii dzięki truskawkom i wanilii, czyli czystej definicji ofert na lato. Nowe piwo to intensywnie chmielona American IPA, z płatkami owsianymi, przecierem truskawkowym, wanilią i laktozą. Od piątku dostępne na Dolnym Śląsku, po weekendzie w reszcie kraju. Warszawa też czeka. 5. WRCLW Barley Rum Barrel Aged – al. 9,6 proc. –Browar 100 mostów „Genialne, ale czy dostępne jeszcze?" napisał mi znajomy piwny znawca. Sprawdziłam, podobno wciąż do zdobycia. Barley Wine należy do najmocniejszych rodzajów piwa, tu dodatkowo wzbogacone przez dodatek melasy trzcinowej. Orientalnych akcentów dodaje leżakowanie w beczkach po jamajskim rumie. Piwo z aromatem dębiny i rumu, bardzo mocne.

6. Forest IPA – Browar Nepomucen

Na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa prezentowało się 500 piw, blisko 60 z nich miało na festiwalu swoją premierę. A nagrodę dla najlepszego piwa wygrało Forest IPA z Browaru Nepomucen. W smaku można znaleźć miks szyszek sosnowych i jeżyn.

7. Czech Pils – Kormoran

Po prostu piwo, klasyczny pils, bez egzaltowanych dodatków w stylu owoców tropikalnych czy drewna syberyjskiej sosny. „Przyszedł najwyższy czas, aby przywrócić pilsa na należne mu miejsce wśród największych piwnych klasyków" – napisał browar. Może i racja

8. Koyt High Oats – Browar Nepomucen i Jabeerwocky

Kolejna zapomniana, a powracająca piwna tradycja. Browar Nepomucen postanowił przypomnieć holenderski Koyt (czyt. Koojt). Dla tego stylu piwa charakterystyczna jest dominujący w zasypie owies.

9. Kwassiribes - Berliner Weisse z czarną porzeczką

Kwaśne piwo powraca na salony, dlatego jedno z nich musiało się znaleźć w zestawieniu. Oczywiście z owocami, bo to zestaw na lato. Podobno francuscy żołnierze podczas wojen napoleońskich nazywali berlińskie jasne „szampanem północy". Browar Beer Bros postanowił dodać soku z czarnej porzeczki. W sprzedaży od początku lipca.

10. Pieprzony Gr*dzisz – browar Golem