Według Światowej Organizacji Zdrowia alkohol znajduje się na trzecim miejscu wśród czynników ryzyka dla zdrowia i życia ludzi. Z jego spożywaniem wiąże się 200 rodzajów chorób i urazów. Corocznie w Polsce, w wyniku bezpośredniego i pośredniego spożycia alkoholu, umiera około 10–12 tys. osób. W 2019 r. odnotowano ponad 1000 zgonów z powodu zatruć alkoholem, ponad 8 tys. zgonów z powodu chorób wątroby oraz ponad 3 tys. z powodu zaburzeń psychicznych związanych z używaniem alkoholu. Inne choroby związane z jego nadużywaniem to m.in. nowotwory.