Reklama
Rozwiń
Reklama

Elektryczny widelec zamiast soli

Dietetycy i lekarze nieustannie powtarzają, że za dużo solimy. Jest to przyczyną chorób serca, niewydolności nerek a przede wszystkim nadciśnienia.

Aktualizacja: 05.04.2016 14:59 Publikacja: 05.04.2016 14:55

Elektryczny widelec zamiast soli

Foto: materiały prasowe

Co zrobić by solić mniej? Japończyk Hiromi Nakamura z Uniwersytetu w Tokio twierdzi, że pomóc może elektryczny widelec. Urządzenie po naciśnięciu guzika wysyła łagodne impulsy elektryczne, które pobudzają zakończenia nerwowe w języku, przez co odczuwamy słony smak.

Sztuciec działa na baterię i jego skonstruowanie kosztowało ok. 70 zł (2 tys. jenów). Napięcie elektryczne można ustawiać (jest sześć poziomów do wyboru). Niestety prototyp ma pewne wady. Po pierwsze nie jest wodoodporny. Po drugie impulsy elektryczne powodują, że odczuwamy nie tylko smak słony, ale również kwaśny i metaliczny. O ile kwaśność pasuje do wielu potraw, a tyle smak metaliczny jest po prostu przykry i jest to niewątpliwa wada urządzenia. Na szczęście posmak metalu pojawia się dopiero na najwyższych poziomach napięcia elektrycznego.

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Nowe technologie
Podcast „Rzecz w tym”: Czy jesteśmy skazani na bipolarny świat technologiczny?
Materiał Promocyjny
Czy polskie banki zbudują wspólne AI? Eksperci widzą potencjał, ale też bariery
Nowe technologie
Chińska rewolucja w sztucznej inteligencji. Czy Ameryka traci przewagę?
Nowe technologie
Niewykrywalny bombowiec strategiczny Sił Powietrznych USA odbył pierwszy lot
Nowe technologie
Co mówią kury? Naukowcy opracowali tłumacza, użyli sztucznej inteligencji
Materiał Promocyjny
Urząd Patentowy teraz bardziej internetowy
Nowe technologie
Prof. Zybertowicz: AI może potraktować ludzkość jak budowniczy autostrad traktują mrowiska
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama