Ponad 200 rzeczy z jego osobistej, prywatnej kolekcji zostało wystawionych na specjalnej internetowej aukcji iGavel Auctions. Aukcja trwa do 30 października 2019 roku.
Do kupienia są m. in. fartuch szefa kuchni, zabytkowe XIX-wieczne urządzenie do przecierania sosów, oraz nóż kuchenny wykonany przez Boba Kramera, uważanego za najlepszego amerykańskiego wytwórcę profesjonalnych noży dla szefów kuchni.
Nóż cieszy się największym zainteresowaniem - licytuje go już 29 osób a jego cena osiągnęła 21 tys. dolarów (niemal 82 tys. złotych) - a do końca aukcji jeszcze 19 dni.
Poza tym na aukcji można znaleźć także meble należące do Anthony Bourdaina, który zmarł w czerwcu 2018 roku w wieki 61 lat. Są tam także okulary przeciwsłoneczne, skórzana kurtka, płaszcz z kaszmiru oraz frak, który miał na sobie podczas gali nagród Emmy. Na aukcję wystawiono również manuskrypty kilku książek napisanych przez kucharza, złote spinki do mankietów Cartiera, a także kilka obrazów, grafik, książki, płyty winylowe i posrebrzana statuetka ludzika Michelina, którą licytuje już 24 osób a jej cena obecnie wynosi 3 tys. dolarów czyli niespełna 12 tys. złotych.
