Francuz rezygnuje z gwiazdek Michelin
Sebastien Bras, właściciel restauracji Le Suquet, poinformował, że nie będzie w przyszłym roku ubiegać się o gwiazdki Michelin. Swoją decyzję tłumaczy ciągłą presją, która odbiera przyjemność z gotowania
Kawiarnia otrzymała przez przypadek gwiazdkę Michelin
Kawiarnia Bouche a Oreille w miejscowości Bourges, oferująca lunche w cenie ok. 10 euro zaczęła przeżywać prawdziwe oblężenie, po tym gdy w najnowszym katalogu Michelin otrzymała gwiazdkę, przyznawaną najlepszym lokalom gastronomicznym. Jak się okazało zawdzięczała to wyłącznie swojej nazwie.
Michelin zamyka 3 fabryki w Europie
Francuska grupa oponiarska zamknie do połowy 2018 r. trzy fabryki w Europie zatrudniające 1618 ludzi, a na koszty tej reorganizacji odpisze z bilansu 2015 r. 280 mln euro. W Polsce nie będzie żadnych zmian.