Kawa. Monografia medyczna” to zbiór krótkich artykułów specjalistów różnych dziedzin medycyny. Czytelnik dowiaduje się, jak kawa wpływa na serce, życie seksualne, sen, ryzyko nadwagi czy stan dziąseł. Są praktyczne wskazówki farmakologów klinicznych, którzy zalecają, żeby kawą nie popijać leków i żeby po filiżankę espresso sięgnąć co najmniej godzinę po zażyciu medykamentów. Autorzy rozwiewają mity, choćby ten, że „kawa wypłukuje magnez z organizmu”. Filiżanka kawy zawiera około 7 mg magnezu, a po wypiciu wydalamy około 4–5 mg. Bilans jest na plus.
Skorzystaj z ostatnich kodów dostępu do The New York Times w ramach dowolnej rocznej subskrypcji "Rzeczpospolitej".
Oprócz rzetelnego i obiektywnego źródła najważniejszych informacji z Polski zyskujesz roczny dostęp do The New York Times w tym do: News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.
