Etykiety żywności po ukraińsku
W związku z inwazją Rosji na Ukrainę, w ciągu ostatnich tygodni do Polski przybyło ponad 2 mln osób z Ukrainy. Rynek, w tym rynek spożywczy, nie może pozostać wobec tego zjawiska obojętny i musi przystosować się do potrzeb nowych konsumentów.
Skąd pochodzi żywność, czyli o nowych obowiązkach producentów
Jak pokazują badania rynkowe, pochodzenie środków spożywczych jest trzecią w kolejności cechą - po cenie i jakości - na którą zwraca uwagę konsument nabywając produkty spożywcze. Ponad 70 proc. konsumentów twierdzi, że pochodzenie żywności jest ważne. Za tym trendem podąża także prawo żywnościowe, które przewiduje coraz to nowe regulacje i obowiązki informacyjne w znakowaniu produktów.
