Wino

 « Poprzednie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  Następne »
Wino Bąbelki, o których głośno Winiarskie Włochy ostatnio zawrzały. Ni stąd, ni zowąd niemiecki sąd pozbawił ich prawa wyłączności do nazwy „prosecco” – najpopularniejszego włoskiego wina aktualizacja 09-01-2010 01:47 Wojciech Gogoliński
Handel Szampan ofiarą kryzysu i konkurencji Szampan staniał we Francji do poniżej 10 euro. Kryzys i konkurencja spowodowały drastyczny spadek sprzedaży słynnego francuskiego trunku aktualizacja 30-12-2009 16:09 Piotr Rudzki
Żywność Uczta koneserów za 1,5 mln euro Sprzedaż aukcyjna 18 tys. butelek win i koniaków z piwnicy paryskiej restauracji La Tour d'Argent przekroczyła wszelkie oczekiwania aktualizacja 09-12-2009 12:29 afp, p.r.
Żywność Beaujolais nouveau: Szał w Japonii Tradycyjnie degustacja wina z tegorocznego winobrania rozpoczęła się o północy. Japończycy zaczęli święto beaujolais nouveau od kąpieli w nim aktualizacja 19-11-2009 17:14 p.r.
Żywność Triumf młodego wina czy marketingu 19 listopada, w trzeci czwartek miesiąca, tradycyjnie świat na chwilę zapomni o problemach, sącząc tegoroczne wino z francuskiego Beaujolais aktualizacja 18-11-2009 14:54 afp, dpa, p.r.
Wino Aukcja win burgundzkich w Beaune Francuski piosenkarz Patrick Bruel był gwiazdą 149. aukcji win burgundzkich. Konkurował z dwiema beczkami win Meursault i Corton Grand Cru aktualizacja 16-11-2009 19:13 afp, reuters, p.r.
"Rzeczpospolita" w Niedzielę Korki strzelają najgłośniej w Penedes W tym roku zbiory winogron w Katalonii będą udane. Kryzys sprawia jednak, że dla producentów wina nie jest to powód do radości aktualizacja 04-10-2009 00:04 Beata Drewnowska
Społeczeństwo Polskie wina już w sklepach Po kilkudziesięciu latach nieobecności na rynku pierwsze polskie wina można już legalnie kupić w sklepach, restauracjach i hotelach aktualizacja 30-09-2009 18:23 Józef Matusz
Europa Winne „naj” - subiektywny przewodnik Wiele miejsc w winiarskiej Europie jest nadzwyczajnej urody, trudno wybrać najpiękniejszy region. Ja stawiam na portugalskie Douro. aktualizacja 25-09-2009 01:15 Marek Bieńczyk
 « Poprzednie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  Następne »
KNOW - HOW

KNOW - HOW

Temperatura w jakiej należy podawać wina:
  • 18 st. C - dojrzałe czerwone
  • 16-15 st. C - młode czerwone
  • 13 st. C - biały burgund, dojrzały szampan, Rijoja
  • 12 st. C - porto, madera, zwyczajne czerwone lekkie
  • 12-10 st. C - białe o zdecydowanym smaku i zapachu
  • 8 st. C - wielkie białe słodkie wina jak Sauternes czy Barsac
  • 8-7 st. C - pospolite białe wytrawne, bez wyraźnego charakteru
  • 10-7 st. C - szampan
  • 7-5 st. C - różowe
  • 5-4 st. C - pospolite białe słodkie i musujące
Alkohol i kalorie:

Alkohol i kalorie:

  • Szklaneczka whisky 80 ml – 384 kalorie
  • Kieliszek koniaku 40 ml – 192 kalorie
  • Szklanka piwa 330 ml – 132 kalorie
  • Kieliszek kir 100 ml – 80 kalorii
  • Kieliszek porto 70 ml – 80 kalorii
  • Szklaneczka cidru 150 ml – 60 kalorii
  • Kieliszek wytrawnego wina 70 ml – 49 kalorii
Winowajca

Winowajca

Zapraszamy na blog Krzysztofa Kowalskiego, autora książki "Kazania Dionizyjskie" i dziennikarza "Rzeczpospolitej" »