FAO: zdrożały oleje z powodu obaw o eksport Ukrainy, USA i Kanady

Wskaźnik podstawowych grup żywności zwiększył się w lipcu o 1,5 proc. wobec poziomu najniższego od 2 lat, bo zdrożały oleje roślinne wraz ze wzrostem napięcia o ich eksport z Ukrainy i z powodu niepokojów o ich produkcję na świecie. Staniały za to cukier i w mniejszym stopniu zboża, nabiał i mięso — ogłosiła Organizacja NZ ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w Rzymie.

Publikacja: 06.08.2023 11:35

FAO: zdrożały oleje z powodu obaw o eksport Ukrainy, USA i Kanady

Foto: Adobe Stock

Wskaźnik cen tych grup wyniósł 123,9 pkt wobec skorygowanej wielkości 122,4 pkt dla czerwca. Był jednak o 11,8 proc niższy nić rok wcześniej.

Wskaźnik cen olejów roślinnych zwiększył się o 14 pkt (12,1 proc.) do 129,8 pkt, pierwszy raz po spadku w ostatnich 7 miesiącach. Zdrożały olejów słonecznikowy, palmowy, sojowy i rzepakowy. Słonecznikowy zdrożał o ponad 15 proc. z powodu nowej niepewności o jego eksport z regionu Morza Czarnego po decyzji Rosji o wypowiedzeniu umowy zbożowej. Olej palmowy też mocno drożał z powodu gorszych perspektyw jego produkcji. Ceny pozostałych dwóch olejów były też wyższe, bo zwiększyły się obawy o zbiory soi w USA i rzepaku w Kanadzie z powodu suszy w obu krajach. Na wzrost cen w tej grupy miały też wpływ wyższe ceny ropy naftowej (transport).

Czytaj więcej

Ceny w sklepach rosną wolniej, ale Polacy tego nie widzą

Wskaźnik cen zbóż wyniósł w lipcu 125,9 pkt, zmalał o 0,7 pkt (0,5 proc.) wobec czerwca i o 21,3 (14,5 proc.) wobec wartości sprzed roku. Zboża gruboziarniste staniały o 4,8 proc., kukurydza też dzięki większej podaży z Argentyny i Brazylii, także większych oczekiwań zbiorów w USA. Sorgo staniało w reakcji na rynek kukurydzy. Pszenica zdrożała z kolei o 1,6 proc. pierwszy raz od 9. miesięcy, głownie z powodu niepewności dotyczącej Ukrainy. Susza w Kanadzie i USA była czynnikiem presji na ceny zbóż. Ryż zdrożał o 2,8 proc. do poziomu najwyższego od września 2011 z powodu wstrzymania jego eksportu przez Indie, na które przypada 40 proc. tego eksportu.

Wskaźnik cen nabiału wyniósł 116,3 pkt, o 0,5 (0,4 proc.) mniej niż w czerwcu i o 30,2 (20,6 proc.) mniej niż rok wcześniej. Był to siódmy kolejny miesiąc spadku, głównie dzięki potanieniu chudego mleka w proszku i masła, bo mniej produkowano w Europie (urlopy) i zmalał popyt. Zdrożało trochę pełnotłuste mleko w proszku na skutek wahań kursów walut niezależnie od większej produkcji w Nowej Zelandii. Podobnie zdrożały nieco sery po 5 miesiącach spadku cen na skutek upałów i mniejszej produkcji mleka w Europie.

Czytaj więcej

EBC: inflacja bazowa w strefie euro osiągnęła już szczyt

Wskaźnik cen mięsa wyniósł 117,8 pkt, zmalał o 0,4 (0,3 proc.) i o 6,3 (5., 1 proc.), głownie wołowiny dzięki większemu eksportowi z Oceanii i mniejszemu popytowi w Azji. Drób też staniał z powodu większej podaży mimo obaw o ptasią grypę. Baranina staniała trzeci kolejny miesiąc, bo było jej w nadmiarze w Oceanii, a Chiny i Europa Zachodnia kupowały mniej. Ceny wieprzowiny wzrosły szósty kolejny miesiąc, bo zmalała podaż z Europy i USA przy dużym popycie o tej porze roku.

Wskaźnik cen cukru wyniósł 146,3 pkt, zmalał o 5,9 (3,9 proc.) drugi kolejny miesiąc, ale zwiększył się o 33,4 (29,6 proc.) wobec lipca 2022. Na ceny wpłynęły poprawa prognozy plonów w Brazylii w kampanii 2023/24 i w Indiach. Ponadto zmalał popyt w imporcie Indonezji i Chin. Obawy o wpływ zjawiska El Ninho w kampanii 2023/24 zwłaszcza w Tajlandii oraz drożejąca ropa naftowa zmniejszyły spadek cen — oceniła FAO.

Wskaźnik cen tych grup wyniósł 123,9 pkt wobec skorygowanej wielkości 122,4 pkt dla czerwca. Był jednak o 11,8 proc niższy nić rok wcześniej.

Wskaźnik cen olejów roślinnych zwiększył się o 14 pkt (12,1 proc.) do 129,8 pkt, pierwszy raz po spadku w ostatnich 7 miesiącach. Zdrożały olejów słonecznikowy, palmowy, sojowy i rzepakowy. Słonecznikowy zdrożał o ponad 15 proc. z powodu nowej niepewności o jego eksport z regionu Morza Czarnego po decyzji Rosji o wypowiedzeniu umowy zbożowej. Olej palmowy też mocno drożał z powodu gorszych perspektyw jego produkcji. Ceny pozostałych dwóch olejów były też wyższe, bo zwiększyły się obawy o zbiory soi w USA i rzepaku w Kanadzie z powodu suszy w obu krajach. Na wzrost cen w tej grupy miały też wpływ wyższe ceny ropy naftowej (transport).

2 / 3
artykułów
Czytaj dalej. Subskrybuj
Przemysł spożywczy
Upadek kubańskiego cukru. Kuba musi importować swój flagowy produkt
Przemysł spożywczy
Prezes polskiego giganta: Paczkę DecoMorreno można dziś traktować jak lokatę. To absurd
Przemysł spożywczy
Rumuńska sieć wchodzi do Polski. „Rynek polski jest podobny do rumuńskiego”
Przemysł spożywczy
Szczęśliwe zakończenie problemów kultowej cukierni z Warszawy
Przemysł spożywczy
Herbaty mrożone biją rekordy, ale kaucje straszą
Materiał Promocyjny
Technologia na etacie. Jak zbudować efektywny HR i skutecznie zarządzać kapitałem ludzkim?