Od kilku lat można w Polsce obserwować wzrost liczby browarów, zwłaszcza małych browarów rzemieślniczych i kontraktowych. Przez Polskę przetacza się tzw. piwna rewolucja, a otwarcie własnego browaru stało się biznesem, który przynosi duże zyski. Tym bardziej, że spożycie alkoholu utrzymuje się w Polsce od lat na wysokim poziomie. Nie każdy zna jednak prawne wymogi prawidłowego oznakowania środków spożywczych, w tym napojów alkoholowych. Kwestia ta może być o tyle skomplikowana, że regulacje prawne znajdują się w aktach prawnych różnych szczebli, zarówno krajowych, jak i unijnych. Ponadto w ciągu najbliższych lat należy spodziewać się zmian w zakresie wymogów oznakowania napojów alkoholowych, m.in. w zakresie obowiązku wskazania ich kaloryczności na etykiecie. Czy zmiany te wpłyną w istotny sposób na sprzedaż alkoholu?