Niemcy
Świętowanie od Wiednia do Kolonii
Targi bożonarodzeniowe w Austrii i Niemczech mają tradycje sięgające średniowiecza. To miejsca spotkań, kolędowania i czekania na święta
Każde miasto w Austrii i Niemczech ma świąteczny jarmark – lub kilka. Rekordzistą jest Berlin, w którym jest ich kilkadziesiąt. Najbardziej nastrojowy targ odbywa się na Gendarmenmarkt wokół okazałej choinki (w tym roku to podarune od miasta Oranienburg), między barokowymi katedrami: Francuską i Niemiecką.
Jednym z najstarszych jarmarków w Niemczech jest Striezelmarkt w Dreźnie. W tym roku został zorganizowany po raz 577. Początki jego tradycji sięgają 1434 roku. Nazwa tego jarmarku wywodzi się od świątecznej strucli z bakaliami Christollen, popularnie zwanej Striezel. Do atrakcji drezdeńskiego jarmarku na Altmarkt należą słynne festyny.
Na początku grudnia tradycyjnie odbywa się Stollenfest. W tym roku 30 cukierników upiekło 2,5-tonową struclę o rozmiarach 3,24 x 1,77 m.
W trzeci weekend adwentu odbywa się tam Pyramidenfest wokół stojącej na środku rynku świątecznej 14-metrowej piramidy ozdobionej 42 ruchomymi drewnianymi figurami. Piramidę rekordzistkę wpisano do Księgi Guinnessa – na straganach można kupić na pamiątkę jej miniaturę, drewniane zabawki z Rudaw, pierniki z Pulsnitz, gwiazdy z Herrnhut i Pflaumentoffla – figurkę kominiarza ze śliwek, która ma przynosić szczęście. Natomiast na rynku w Dreźnie jak zawsze stoi okazała choinka. W tym roku jest to 24-metrowy, liczący 80 lat świerk ozdobiony świecącym łańcuchem o długości 300 m.
Z kolei dumą jarmarku w Dortmundzie jest najwyższa sztuczna (mierząca 45 metrów) choinka z czterometrową figurą anioła na szczycie.
Jarmark w Akwizgranie przyciąga gości z sąsiedniej Belgii i Holandii. Kojarzy się z korzennym smakiem pierników, z których wypieku miasto słynie jak Toruń. A także z potężnej nastrojowej romańsko-gotyckiej pobliskiej katedry z relikwiarzem Karola Wielkiego.
W Kolonii można natomiast spacerować od jarmarku do jarmarku, zaczynając od kolorowych kramów przy katedrze (koniecznie trzeba zajrzeć też do jej wnętrza, by obejrzeć gigantyczną szopkę). Dalej czeka Altermarkt, obok którego dzieci jeżdżą na łyżwach na małym sztucznym lodowisku.
Na brzegu Renu czeka zaś jarmark historyczny, a także pływający bożonoarodzeniowy targ na statku „Düsseldorf Rheinschifffahrt". Warto też dotrzeć do jarmarku przy średniowiecznej bramie na Rudolfplatz lub największego targu na Neumarkt zwanego Jarmarkiem pod Aniołem.
Z kolei w Wiedniu najtłoczniej jest na Wiener Christkindlmarkt na placu Ratuszowym, na tle bajecznie oświetlonego neogotyckiego ratusza. Na 140 stoiskach – ozdoby choinkowe, świece, zabawki i łakocie – owoce w czekoladzie, pieczone kasztany, strudle z jabłkami. W powietrzu unosi się zapach grzanego wina z przyprawami – Glühwein.
W sąsiednim parku koncertują chóry adwentowe. Jarmark co roku odwiedza ponad 3 miliony gości.
Kameralną atmosferą wyróżnia się wiedeński Altwiener Christikindlmarkt na placu Freyung, przy pięknym kościele szkockim (Schottenkirche). Tu wiedeńczycy spotykają się najchętniej, aby porozmawiać przy aromatycznym ponczu. Dzieci w ciągu dnia oglądają teatrzyki kukiełkowe, dorośli o zmierzchu słuchają pieśni adwentowych i kolęd. Zwolennicy romantycznych nastrojów tłumnie przybywają zaś na jarmark w ogrodzie pałacu Belvedere albo na dziedzińcu pałacu Schőnbrunn – cesarskiej rezydencji Habsburgów.
Warto też zajrzeć na Jarmark Rzemiosła Artystycznego na Karlsplatz przed okazałym barokowym kościołem Boromeusza. Codziennie po południu występują tam tancerze w przebraniu aniołów, a od środy do niedzieli o godz.19 odbywają się pokazy ogni sztucznych.
Wyroby rzemiosła artystycznego znajdziemy także na Spittelberg Weinachtsmarkt w zrewitalizowanej biedermeierowskiej dzielnicy o wąskich uliczkach. Popularnością cieszy się też wioska świąteczna na Maria Theresien-Platz między dwoma słynnymi muzeami: Sztuki (Kunsthistorisches Museum) i Historii Naturalnej (Naturhistorisches Museum).















