To składnik herbicydu Roundup, wprowadzonego na rynek przez Monsanto w 1974 roku. Genetycznie zmodyfikowane rośliny tej firmy są odporne na glifosat, Roundup można zatem stosować do niszczenia chwastów.
Teraz badania prowadzone przez Uniwersytet Kalifornijski w San Francisco na zlecenie Organic Consumer Association wskazują, że substancja ta jest obecna w organizmach niemal wszystkich Amerykanów. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem uznała glifosat za substancję prawdopodobnie rakotwórczą dla ludzi. Testy bezpieczeństwa glifosatu są jednak niejednoznaczne.
Pierwsze badania obejmują zaledwie 131 próbek. Kolejne wyniki testów, z udziałem większej grupy, mają się pojawić jeszcze w tym roku.
