Aleksandra Ptak

Wywiady

Jourova: Zaufanie do żywności i Unii

Będziemy razem pracować nad metodologią testowania żywności - mówi Vera Jourova, unijna komisarz ds. sprawiedliwości, konsumentów i równouprawnienia.

Rozmowa "Rzeczpospolitej"

Sylwetki

Tiger płaci za kontrowersje

Po raz pierwszy wizerunek naszej firmy został tak mocno nadszarpnięty. Rozwijamy nasz biznes od 27 lat, przeszliśmy tę drogę bez skrótów, od garażu do dużej spółki działającej...

Dobra Firma

Innowacyjne nanopęcherzyki

Polacy chcą wdrożyć do biznesu technologię, która może zmienić rolnictwo, medycynę, a przemysłowi chemicznemu odbierze część zysków.

Handel

Kto zarobi na fali upałów?

Nadchodząca fala upałów sprawia, że zacierają ręce producenci lodów, wody, piwa, ale i urządzeń pozwalających choć trochę się schłodzić.

Blogi

Aleksandra Ptak

Czasem zastanawiam się, czy konserwatyzm polskich rolników nie wynika z tego, że mało która zmiana jest na ich korzyść.

Przemysł spożywczy

Piwne nowości na lato

Gusta klientów chodzą krętymi ścieżkami. Zimą sięgają po piwa ciężkie, w lecie wolą jednak lekkie, sesyjne. I do tych oczekiwań dostosowują się producenci, zarówno ci...

Dobra Firma

Algorytm powie ci co zjeść na obiad

Znaleźli lukę na rynku i weszli w nią. Dziś sprzedają franczyzy na swój pomysł, a zainteresowanie przekroczyło oczekiwania jego twórców. Bracia rozruszali rynek dostaw żywności...

Wywiady

Fast food z wyższej półki

Szef najstarszej szwedzkiej sieci restauracji fast food Richard Bergfors mówi, że jego osobistym celem jest uratowanie świata przed McDonald's.

Rozmowa "Rzeczpospolitej"

Handel

Zagraniczne marki szturmują Polskę

Ponad 40 nowych marek handlowych interesuje się otwarciem swoich placówek w Polsce, to rekordowa liczba – poinformowała Polska Rada Centrów Handlowych po zakończonych w weekend...

Przemysł spożywczy

Owocowe wina walczą o rynek

Zmienia się rynek win owocowych. Kiedyś kojarzone z najniższą półką, dziś odzyskują dobry wizerunek. Producenci skarżą się jednak, że nie mają w kraju łatwego życia, i szukają...

Biznes

Polskie cydry mają duży problem

Co roku w Polsce przybywa ok. 30 nowych browarów rzemieślniczych. Ich rosnąca popularność bije nie tylko w koncerny, ale i w producentów cydru.

Example Alt
eWydanie