http://www.rp.pl Wiadomości z ostatniej chwili - Rzeczpospolita pl Copyright 2004, Presspublica Sp. z O.O. Sat, 20 Mar 2010 00:11:00 +0100 Sat, 20 Mar 2010 00:11:00 +0100 http://www.rp.pl/static/img/logo.png http://www.rp.pl 153 5151 Poznaj nowe sposoby lokowania eurowych nadwyżek finansowych Twojej firmy. Atrakcyjna stopa zwrotu – wyższa niż na lokatach euro, swoboda obracania środkami, bezpieczeństwo. Dowiedz się więcej. http://go.arbopl.bbelements.com/please/redirect/1492/1/10/33/?param=77891/89849_0_ http://go.arbopl.bbelements.com/please/redirect/1492/1/10/33/?param=77891/89849_0_ Wen, 31 Mar 2010 23:59:59 +0100 Z Dżennetą Bogdanowicz, która w swojej Tatarskiej Jurcie w Kruszynianach nakarmiła księcia Walii - rozmowa o smakach http://www.rp.pl/artykul/9152,449716.html http://www.rp.pl/artykul/9152,449716.html Sat, 20 Mar 2010 00:11:00 +0100 Nauka nie potwierdza cudownych mocy afrodyzjaków, ale i nie zaprzecza. Trzeba ich spróbować, zwłaszcza jeśli i tak mamy je w lodówce http://www.rp.pl/artykul/9152,446370.html http://www.rp.pl/artykul/9152,446370.html Sat, 13 Mar 2010 00:01:00 +0100 Jeśli Polacy decydują się na jedzenie poza domem, najczęściej korzystają z pizzerii lub sieci fast foodów – wynika z sondażu GfK Polonia dla "Rz". http://www.rp.pl/artykul/99645,446310.html http://www.rp.pl/artykul/99645,446310.html Fri, 12 Mar 2010 20:22:00 +0100 Degustacje dań z okresu II wojny światowej, uczta przy gigantycznym śliniaku okrywającym kilkanaście osób. To tylko niektóre z projektów Marije Vogelzang http://www.rp.pl/artykul/82677,443227.html http://www.rp.pl/artykul/82677,443227.html Sat, 06 Mar 2010 00:39:00 +0100 W Los Angeles będą ogłaszani zwycięzcy Oscarów, w Nowym Jorku członkowie Akademii będą ucztować przy daniach inspirowanych nominowanymi filmami. http://www.rp.pl/artykul/9152,443123.html http://www.rp.pl/artykul/9152,443123.html Fri, 05 Mar 2010 19:18:00 +0100 Po czym poznać, że winogrona zbierały kobiety, opowiada słynny sommelier Philippe Faure-Brac w rozmowie z Kamillą Staszak http://www.rp.pl/artykul/9152,439994.html http://www.rp.pl/artykul/9152,439994.html Fri, 26 Feb 2010 23:42:00 +0100 Kuchnia wietnamska nad Wisłą coraz bardziej przypomina tę oryginalną z Hanoi. Polacy szczególnie polubili wietnamską zupę pho http://www.rp.pl/artykul/9152,436823.html http://www.rp.pl/artykul/9152,436823.html Sat, 20 Feb 2010 00:46:00 +0100 Ferran Adria poinformował o planowanym zamknięciu swojego legendarnego, trzygwiazdkowego lokalu El Bulli pod Barceloną http://www.rp.pl/artykul/9152,436822.html http://www.rp.pl/artykul/9152,436822.html Sat, 20 Feb 2010 00:45:00 +0100 Zimą w winnicach Toskanii do wina podaje się schab z ziemniakami, kaszę i kapustę, która wygląda jak bigos. http://www.rp.pl/artykul/9152,433207.html http://www.rp.pl/artykul/9152,433207.html Sat, 13 Feb 2010 01:11:00 +0100 Tomasz Sienkiewicz i Krzysztof Stypułkowski porzucili posady w korporacjach, by zająć się wyrobem czekolady. http://www.rp.pl/artykul/107684,429996.html http://www.rp.pl/artykul/107684,429996.html Sat, 06 Feb 2010 00:09:00 +0100 Pralinki to cukiernicza biżuteria, którą często kupuje się na prezent, rzemieślnicza wizytówka i dowód kunsztu wytwarzania wyrobów czekoladowych http://www.rp.pl/artykul/9152,429995.html http://www.rp.pl/artykul/9152,429995.html Sat, 06 Feb 2010 00:07:00 +0100 Barbara Dąbrowska-Górska, specjalista ds. żywienia człowieka z Poradni Dietosfera w Warszawie http://www.rp.pl/artykul/9152,426800.html http://www.rp.pl/artykul/9152,426800.html Fri, 29 Jan 2010 23:52:00 +0100 Gdy w filmie bohater pojawia się przy barze, najczęściej prosi o to, co zwykle. Jednak świat koktajli jest ciekawszy. http://www.rp.pl/artykul/9152,423719.html http://www.rp.pl/artykul/9152,423719.html Sat, 23 Jan 2010 00:58:00 +0100 Wojciech Gogoliński - Encyklopedia Alkoholi http://www.rp.pl/artykul/9148,423718.html http://www.rp.pl/artykul/9148,423718.html Sat, 23 Jan 2010 00:56:00 +0100 Hiszpania doceniła branżę kulinarną. W San Sebastian powstaje pierwszy na świecie uniwersytet gastronomiczny. http://www.rp.pl/artykul/27,421622.html http://www.rp.pl/artykul/27,421622.html Mon, 18 Jan 2010 21:09:00 +0100 Kiedyś przepisami wymieniały się koleżanki w pracy, dziś blogi kulinarne łączą setki ludzi http://www.rp.pl/artykul/9152,420364.html http://www.rp.pl/artykul/9152,420364.html Sat, 16 Jan 2010 02:43:00 +0100 Znana z uprawy karczochów gmina Benicarlo w hiszpańskiej Walencji, po roku przygotowań, startuje w Polsce z kampanią promującą to warzywo http://www.rp.pl/artykul/9152,417582.html http://www.rp.pl/artykul/9152,417582.html Sun, 10 Jan 2010 17:17:00 +0100 Ta książka kucharska jest nietypowa. Oprócz przepisów podpowiada, co jeść i jaki prowadzić tryb życia, by było ekologicznie i dobrze dla zdrowia. http://www.rp.pl/artykul/123162,417226.html http://www.rp.pl/artykul/123162,417226.html Sun, 10 Jan 2010 00:00:00 +0100 Winiarskie Włochy ostatnio zawrzały. Ni stąd, ni zowąd niemiecki sąd pozbawił ich prawa wyłączności do nazwy „prosecco” – najpopularniejszego włoskiego wina http://www.rp.pl/artykul/71460,417053.html http://www.rp.pl/artykul/71460,417053.html Sat, 09 Jan 2010 01:46:00 +0100 Pod trzymetrową czekoladową fontanną o kształcie owoców kakaowca goście mogą skosztować wafelków maczanych w płynnej czekoladzie http://www.rp.pl/artykul/9132,416903.html http://www.rp.pl/artykul/9132,416903.html Fri, 08 Jan 2010 18:14:00 +0100 Szampan staniał we Francji do poniżej 10 euro. Kryzys i konkurencja spowodowały drastyczny spadek sprzedaży słynnego francuskiego trunku http://www.rp.pl/artykul/72960,413028.html http://www.rp.pl/artykul/72960,413028.html Wed, 30 Dec 2009 16:09:00 +0100 Przejrzawszy wszystkie poprzednie odcinki serii o kuchni ziemi wileńskiej i okolic, ten ostatni postanowiłem poświęcić kluskom. http://www.rp.pl/artykul/258727,412933.html http://www.rp.pl/artykul/258727,412933.html Wed, 30 Dec 2009 03:20:00 +0100 - Jeśli kuchnię molekularną mają reprezentować pianki i żele, to trudno powiedzieć, jak długo się utrzyma - mówi w rozmowie z "Rz" Wojciech Modest Amaro http://www.rp.pl/artykul/107684,408546.html http://www.rp.pl/artykul/107684,408546.html Sat, 19 Dec 2009 05:11:00 +0100 Kuskus z kalafiora, tapioka z szynki iberyjskiej i sferyfikowane oliwki. Takie pozycje są w menu El Bulli, serwującej tzw. kuchnię molekularną. http://www.rp.pl/artykul/9152,408385.html http://www.rp.pl/artykul/9152,408385.html Fri, 18 Dec 2009 23:59:00 +0100 Polacy jedzą coraz mniej śledzi. Młodzi najbardziej lubią łososia i pstrąga, ale w Wigilię chcą karpia. Jemy głównie ryby smażone i z puszki http://www.rp.pl/artykul/9152,408384.html http://www.rp.pl/artykul/9152,408384.html Fri, 18 Dec 2009 23:57:00 +0100 Czas, jak to się mówi, oprzeć sprawę o bufet. Tu odsłania się arcybogaty krajobraz świata trunków. http://www.rp.pl/artykul/9152,407190.html http://www.rp.pl/artykul/9152,407190.html Wed, 16 Dec 2009 06:09:00 +0100 Karp faszerowany kaszą gryczaną i grzybami leśnymi zwyciężył w tegorocznej edycji konkursu wojewody na "świętokrzyską potrawę świąteczną" http://www.rp.pl/artykul/231860,405284.html http://www.rp.pl/artykul/231860,405284.html Sat, 12 Dec 2009 16:45:00 +0100 Sprzedaż aukcyjna 18 tys. butelek win i koniaków z piwnicy paryskiej restauracji La Tour d'Argent przekroczyła wszelkie oczekiwania http://www.rp.pl/artykul/141009,403643.html http://www.rp.pl/artykul/141009,403643.html Wed, 09 Dec 2009 12:29:00 +0100 Od drzwi czuję zapach topionego sera. Tak intensywny, że kelner, który wskazuje mi, przy którym stoliku mam usiąść, podchodzi zdecydowanie za wolno. http://www.rp.pl/artykul/9152,401845.html http://www.rp.pl/artykul/9152,401845.html Sun, 06 Dec 2009 00:00:00 +0100 Czy jedzenie ma płeć? Według kucharzy tylko desery można dzielić na damskie i męskie. Reszta dań to uniseks. http://www.rp.pl/artykul/9152,401662.html http://www.rp.pl/artykul/9152,401662.html Sat, 05 Dec 2009 02:29:00 +0100 Ze świeczką szukać we Włoszech restauracji, która nie miałaby w karcie limoncello. To chyba najbardziej rozpowszechniony likier w tym kraju. http://www.rp.pl/artykul/9152,401661.html http://www.rp.pl/artykul/9152,401661.html Sat, 05 Dec 2009 02:26:00 +0100 W najbliższy czwartek Amerykanie zjedzą prawie 50 mln indyków. Dzień Dziękczynienia to okazja do spotkania z rodziną i przyjaciółmi. http://www.rp.pl/artykul/123162,395243.html http://www.rp.pl/artykul/123162,395243.html Sun, 22 Nov 2009 00:00:00 +0100 Zimną (na ogół) przekąskę z ryżu i surowej ryby w samej Warszawie serwuje już 260 restauracji. Ekspansja sushi poza Japonię trwa od II wojny światowej http://www.rp.pl/artykul/9152,395022.html http://www.rp.pl/artykul/9152,395022.html Sat, 21 Nov 2009 00:23:00 +0100 Tradycyjnie degustacja wina z tegorocznego winobrania rozpoczęła się o północy. Japończycy zaczęli święto beaujolais nouveau od kąpieli w nim http://www.rp.pl/artykul/141009,394401.html http://www.rp.pl/artykul/141009,394401.html Thu, 19 Nov 2009 17:14:00 +0100 19 listopada, w trzeci czwartek miesiąca, tradycyjnie świat na chwilę zapomni o problemach, sącząc tegoroczne wino z francuskiego Beaujolais http://www.rp.pl/artykul/141009,393800.html http://www.rp.pl/artykul/141009,393800.html Wed, 18 Nov 2009 14:54:00 +0100 Tokio jest światową stolicą najlepszych restauracji ocenianych gwiazdkami przez firmę Les Guides Michelin. W wydaniu przewodnika na 2010 r. znalazło się 11 lokali z najwyższą liczbą 3 gwiazdek. Paryż ma 10 takich restauracji. http://www.rp.pl/artykul/259707,393171.html http://www.rp.pl/artykul/259707,393171.html Tue, 17 Nov 2009 14:10:00 +0100 Francuski piosenkarz Patrick Bruel był gwiazdą 149. aukcji win burgundzkich. Konkurował z dwiema beczkami win Meursault i Corton Grand Cru http://www.rp.pl/artykul/71460,392892.html http://www.rp.pl/artykul/71460,392892.html Mon, 16 Nov 2009 17:58:00 +0100 Przeciętnie Szwed zjada aż 17 kilogramów słodyczy przez rok, podczas gdy przeciętny Europejczyk tylko siedem. Skąd się wzięła ta pasja? http://www.rp.pl/artykul/123162,391748.html http://www.rp.pl/artykul/123162,391748.html Sun, 15 Nov 2009 00:05:00 +0100 http://www.rp.pl/artykul/9152,391785.html http://www.rp.pl/artykul/9152,391785.html Sat, 14 Nov 2009 00:33:00 +0100 Uczestnicy nowego kulinarnego show mają trudne zadanie – muszą konkurować z 26 tysiącami restauracji, knajp i kafejek działających w Nowym Jorku http://www.rp.pl/artykul/55361,391090.html http://www.rp.pl/artykul/55361,391090.html Thu, 12 Nov 2009 16:28:00 +0100 Na aukcji w Grinzane Cavour biała trufla ważąca 750 g została sprzedana za 100 tysięcy euro, czyli za ponad czterysta dwadzieścia tysięcy złotych. http://www.rp.pl/artykul/9152,389787.html http://www.rp.pl/artykul/9152,389787.html Mon, 09 Nov 2009 14:15:00 +0100 Moja argentyńska ciotka była na granicy apopleksji, kiedy widziała, że wychodząc z domu brałam jabłko „na potem”. Syczała: Jak to będziesz je tak jadła na ulicy!? http://www.rp.pl/artykul/123162,389168.html http://www.rp.pl/artykul/123162,389168.html Sun, 08 Nov 2009 00:01:00 +0100 Polacy powinni jeść gęś na Święto Niepodległości. Nasza gęsina jest znana w Europie, a w kraju zapomniana http://www.rp.pl/artykul/9152,388610.html http://www.rp.pl/artykul/9152,388610.html Fri, 06 Nov 2009 23:31:00 +0100 Każdy kraj można poznawać od kuchni. Ale tradycyjne produkty trzeba chronić przed falsyfikatami, a o korzeniach nie można zapominać http://www.rp.pl/artykul/9152,388785.html http://www.rp.pl/artykul/9152,388785.html Fri, 06 Nov 2009 23:30:00 +0100 Smaki. Z jej liści robi się nie tylko napar. Jest nadzieniem do pieczonej ryby i przyprawą tradycyjnych japońskich deserów http://www.rp.pl/artykul/9152,385405.html http://www.rp.pl/artykul/9152,385405.html Sat, 31 Oct 2009 00:27:00 +0100 Omawiając kuchnie różnych mniejszości etnicznych i religijnych północno-wschodnich Kresów, nie wolno pominąć starowierców, zwanych też staroobrzędowcami, bezpopowcami, raskolnikami. http://www.rp.pl/artykul/258727,384264.html http://www.rp.pl/artykul/258727,384264.html Wed, 28 Oct 2009 17:20:00 +0100 O prawa autorskie do empanadas, pierogów z Ameryki Południowej, prawdopodobnie zacznie się naparzać cały kontynent http://www.rp.pl/artykul/9152,382026.html http://www.rp.pl/artykul/9152,382026.html Fri, 23 Oct 2009 17:22:00 +0200 W piątek w kinie Kultura rozpoczyna się pierwszy polski festiwal filmów kulinarnych. Zobaczymy dokumenty na temat kuchni różnych stron świata. http://www.rp.pl/artykul/24,381267.html http://www.rp.pl/artykul/24,381267.html Thu, 22 Oct 2009 08:17:00 +0200 Było o gryce w kresowej kuchni, musi więc też być o jęczmieniu. Jest on jedną z najdawniej kultywowanych roślin – ślady najstarszych upraw odkryto na Bliskim Wschodzie, pochodzą aż z siódmego tysiąclecia przed naszą erą. http://www.rp.pl/artykul/9152,380991.html http://www.rp.pl/artykul/9152,380991.html Wed, 21 Oct 2009 18:45:00 +0200 Kto nigdy nie przygotował konfitur do własnej spiżarni, nie wie, co stracił. Idzie zima, to ostatni moment na robienie słodkich zapasów http://www.rp.pl/artykul/9152,378843.html http://www.rp.pl/artykul/9152,378843.html Sat, 17 Oct 2009 00:51:00 +0200 Linie lotnicze skazują nas na coraz bardziej restrykcyjną dietę. Jeśli nie lecimy klasą biznes, podczas lotu trwającego nawet trzy, cztery godziny najczęściej dostaniemy bezsmakową bułę. http://www.rp.pl/artykul/82678,378842.html http://www.rp.pl/artykul/82678,378842.html Sat, 17 Oct 2009 00:50:00 +0200 Barszcz – jedna z pierwszych potraw, które kojarzą się z polską kuchnią. Ale jaki barszcz? Który? Istnieje wszakże wiele różnych barszczów. Co to więc znaczy „barszcz”? http://www.rp.pl/artykul/9152,377486.html http://www.rp.pl/artykul/9152,377486.html Wed, 14 Oct 2009 10:53:00 +0200 Ponad 100 rzadkich gatunków sera z różnych zakątków świata próbowano na targach we włoskim Bra. Z zamkniętymi oczami http://www.rp.pl/artykul/9152,375542.html http://www.rp.pl/artykul/9152,375542.html Fri, 09 Oct 2009 23:54:00 +0200 Tadeusz Konwicki w książce Barbary Hołub „Przy wileńskim stole” wspomina: „Gości nie karmiło się zupą. W tamtych stronach była to potrawa jakby wstydliwa, a przynajmniej niereprezentacyjna. Zupa służyła biologii”. http://www.rp.pl/artykul/9152,374408.html http://www.rp.pl/artykul/9152,374408.html Wed, 07 Oct 2009 08:14:00 +0200 W tym roku zbiory winogron w Katalonii będą udane. Kryzys sprawia jednak, że dla producentów wina nie jest to powód do radości http://www.rp.pl/artykul/123162,372583.html http://www.rp.pl/artykul/123162,372583.html Sun, 04 Oct 2009 00:04:00 +0200 42 procent turystów przyjeżdża do Francji w celach kulinarnych. Teraz Francja przyjechała do Polski. Z flagowymi przysmakami. http://www.rp.pl/artykul/9152,372218.html http://www.rp.pl/artykul/9152,372218.html Sat, 03 Oct 2009 00:30:00 +0200 Po kilkudziesięciu latach nieobecności na rynku pierwsze polskie wina można już legalnie kupić w sklepach, restauracjach i hotelach http://www.rp.pl/artykul/17,370876.html http://www.rp.pl/artykul/17,370876.html Wed, 30 Sep 2009 13:59:00 +0200 Julie Powell, 30-latka z Nowego Jorku, na nowo odkryła postać Julii Child, która uczyła Amerykanów francuskiej kuchni http://www.rp.pl/artykul/9152,368832.html http://www.rp.pl/artykul/9152,368832.html Fri, 25 Sep 2009 23:29:00 +0200 Wiele miejsc w winiarskiej Europie jest nadzwyczajnej urody, trudno wybrać najpiękniejszy region. Ja stawiam na portugalskie Douro. http://www.rp.pl/artykul/60833,368406.html http://www.rp.pl/artykul/60833,368406.html Fri, 25 Sep 2009 01:15:00 +0200 Nie ma bodaj weselszego święta niż Święto Winobrania. Na dziesiątkach obrazów sławiących Fete de Vendanges widać rozśpiewane sylwetki i taneczne korowody. http://www.rp.pl/artykul/9135,368403.html http://www.rp.pl/artykul/9135,368403.html Fri, 25 Sep 2009 00:12:00 +0200 Wielką karierę, jaką zrobiły w kuchni Rzeczypospolitej, zawdzięczają śledzie kilku znakomicie uzupełniającym się właściwościom. http://www.rp.pl/artykul/9152,367655.html http://www.rp.pl/artykul/9152,367655.html Wed, 23 Sep 2009 09:13:00 +0200 W kuchni Lubelszczyzny jak w tyglu mieszają się smaki tatarskie, ruskie, poleskie, ukraińskie, wołyńskie i lubelskie http://www.rp.pl/artykul/9152,365470.html http://www.rp.pl/artykul/9152,365470.html Fri, 18 Sep 2009 23:53:00 +0200 Siei świeżej, wędzonej i grillowanej oraz zupy z tej ryby można spróbować w Wigrach (Podlaskie) podczas "Święta siei", zorganizowanego na pożegnanie lata na Suwalszczyźnie. http://www.rp.pl/artykul/10,362403.html http://www.rp.pl/artykul/10,362403.html Sat, 12 Sep 2009 14:35:00 +0200 Na placu Po Farze, gdzie według legendy księciu Leszkowi Czarnemu przyśnił się archanioł Michał, stanęła scena do gotowania. W Lublinie ruszył Europejski Festiwal Smaku http://www.rp.pl/artykul/9152,362131.html http://www.rp.pl/artykul/9152,362131.html Sat, 12 Sep 2009 00:56:00 +0200 Menu na krynickim Forum. Biznesmeni i politycy w ciągu dnia chodzili głodni. Krynica przywitała gości oscypkami i zupą mleczną http://www.rp.pl/artykul/172321,362027.html http://www.rp.pl/artykul/172321,362027.html Fri, 11 Sep 2009 19:47:00 +0200 Przetwory. Sztuka konserwowania smaków lata. Rynek oferuje dziś w słoikach: owoce zapomniane, egzotyczne i tylko dla dorosłych http://www.rp.pl/artykul/9152,358812.html http://www.rp.pl/artykul/9152,358812.html Fri, 04 Sep 2009 23:15:00 +0200 Rozmowa z Hanną Szymanderską, autorką kilkudziesięciu książek kulinarnych http://www.rp.pl/artykul/9152,358811.html http://www.rp.pl/artykul/9152,358811.html Fri, 04 Sep 2009 23:14:00 +0200 Dobry program kulinarny sprawia, że widz szybko staje się głodny na myśl o prezentowanych na ekranie potrawach. Czy takich wrażeń dostarczą nowe propozycje TVN Style? http://www.rp.pl/artykul/55361,358099.html http://www.rp.pl/artykul/55361,358099.html Thu, 03 Sep 2009 05:06:00 +0200 Niejako na fali rozpoczętego przed tygodniem wątku żydowskiego podzielę się z czytelnikami niesamowicie interesującym cytatem z wydanej w 1869 roku książki „Pamiętniki Pana Kamertona”, napisanej przez Leona Potockiego, bardziej znanego pod pseudonimem Bonawentura z Kochanowa. http://www.rp.pl/artykul/9152,357576.html http://www.rp.pl/artykul/9152,357576.html Wed, 02 Sep 2009 07:58:00 +0200 Miód z chabrów i nalewka z tataraku. Raz do roku w niewielkiem Grucznie jest tłoczno jak na wielkomiejskim deptaku http://www.rp.pl/artykul/9152,355522.html http://www.rp.pl/artykul/9152,355522.html Sat, 29 Aug 2009 00:17:00 +0200 Gęsina w ogóle nie jest prosta do przyrządzenia. Zwykle jest sprzedawana w tuszkach, które ważą po pięć – sześć kilogramów - mówi prezes Slow Food Polska http://www.rp.pl/artykul/9152,355518.html http://www.rp.pl/artykul/9152,355518.html Sat, 29 Aug 2009 00:14:00 +0200 Dużą część społeczności Wileńszczyzny stanowiła ludność żydowska. Anegdota głosi, iż poseł Jakub Wygodzki, wybitny lekarz, działacz społeczny okresu międzywojennego, animator kultury, jeden z przywódców wileńskich syjonistów, miał powiedzieć w Sejmie: „Drodzy panowie, Wilno nie jest polskie, nie jest też litewskie. http://www.rp.pl/artykul/9152,354430.html http://www.rp.pl/artykul/9152,354430.html Wed, 26 Aug 2009 08:39:00 +0200 Naksos. Jest tu wszystko, co może zaoferować śródziemnomorski klimat. A zwłaszcza winnice i gaje: oliwne, figowe, cytrusowe http://www.rp.pl/artykul/9152,352324.html http://www.rp.pl/artykul/9152,352324.html Sat, 22 Aug 2009 01:16:00 +0200 Ponad tysiąc osób w wieku od 18 do 86 lat ubiega się o stanowisko pierwszego serbskiego degustatora czekolady fabryki pralinek w Belgradzie http://www.rp.pl/artykul/9152,352084.html http://www.rp.pl/artykul/9152,352084.html Fri, 21 Aug 2009 13:59:00 +0200 Alina Pękalska założycielka klubokawiarni Kępa Café w Warszawie http://www.rp.pl/artykul/275010,351825.html http://www.rp.pl/artykul/275010,351825.html Fri, 21 Aug 2009 00:19:00 +0200 Kupić kawę zwykłą czy tzw. sprawiedliwą? Rośnie rynek produktów z logo Fairtrade. Etyczne zakupy są w cenie – także w Polsce http://www.rp.pl/artykul/275010,351824.html http://www.rp.pl/artykul/275010,351824.html Fri, 21 Aug 2009 00:17:00 +0200 Tylko niezwykła spostrzegawczość i wiedza o botanice uchroniła pewnego mężczyznę przed groźnym zatruciem wywołanym sałatką wielowarzywną http://www.rp.pl/artykul/9152,350934.html http://www.rp.pl/artykul/9152,350934.html Wed, 19 Aug 2009 03:48:00 +0200 Z owocami, serem, mięsem, kapustą; w panierce, podsmażane, gotowane - na Małym Rynku w Krakowie od piątku do niedzieli trwa VII Festiwal Pierogów http://www.rp.pl/artykul/9152,349143.html http://www.rp.pl/artykul/9152,349143.html Fri, 14 Aug 2009 19:11:00 +0200 Ludzie, którzy mieszkali w PRL, przywykli, że cudowne suwalskie lasy i jeziora kończą się nagle w Bobrownikach. A przecież to tylko mała część tej cudownej, magicznej krainy, która ciągnie się skosem daleko na wschód, przez całą Litwę, a nawet jeszcze część Łotwy. http://www.rp.pl/artykul/258727,348144.html http://www.rp.pl/artykul/258727,348144.html Wed, 12 Aug 2009 22:53:00 +0200 Wieczory są już chłodniejsze, ale jeśli impreza zacznie się wcześniej, kiedy jest jeszcze jasno, może uchodzić za garden party http://www.rp.pl/artykul/123162,346445.html http://www.rp.pl/artykul/123162,346445.html Sun, 09 Aug 2009 00:01:00 +0200 Weekend w Japonii. Śliwki w ryżu przyprawionym octem i solą oraz krewetki, pasiaste jak tygrysy, ze słodkim sosem sezamowym http://www.rp.pl/artykul/9152,346089.html http://www.rp.pl/artykul/9152,346089.html Sat, 08 Aug 2009 05:40:00 +0200 Od setek lat było uważane za jeden z najszlachetniejszych trunków. Ale dziś coraz częściej staje się produktem z McDonald’s http://www.rp.pl/artykul/55361,345375.html http://www.rp.pl/artykul/55361,345375.html Thu, 06 Aug 2009 15:55:00 +0200 Rosnąca liczba książek kucharskich oraz kulinarnych programów telewizyjnych odpowiada temu, czym dla erotyki jest pornografia. http://www.rp.pl/artykul/9152,344696.html http://www.rp.pl/artykul/9152,344696.html Wed, 05 Aug 2009 08:27:00 +0200 Jean-Pierre Coffe, francuski dziennikarz specjalizujący się w programach kulinarnych, wydał właśnie książkę. „Przyjemność za małe pieniądze”. http://www.rp.pl/artykul/123162,343209.html http://www.rp.pl/artykul/123162,343209.html Sun, 02 Aug 2009 00:01:00 +0200 Dla podróżujących. Na południu Europy na starcie dnia możemy liczyć tylko na słodkie kalorie. Ale w Szkocji na gorącą kiszkę http://www.rp.pl/artykul/9152,342876.html http://www.rp.pl/artykul/9152,342876.html Sat, 01 Aug 2009 00:00:00 +0200 Tatarzy przywieźli ze sobą smaki i techniki kulinarne pochodzące z kuchni ludów Kaukazu i tureckiej http://www.rp.pl/artykul/9152,341689.html http://www.rp.pl/artykul/9152,341689.html Wed, 29 Jul 2009 05:09:00 +0200 Wyspiarze dziękują za fish & chips. Szukają innych tradycji. – 100 lat temu nie mieliśmy żadnej kultury jedzenia – przyznaje znany szef kuchni http://www.rp.pl/artykul/9152,339685.html http://www.rp.pl/artykul/9152,339685.html Fri, 24 Jul 2009 17:18:00 +0200 Przelot na trasie Warszawa-Lizbona nie wiąże się ze specjalnymi doznaniami kulinarnymi. Ale potem jest coraz lepiej http://www.rp.pl/artykul/9152,339608.html http://www.rp.pl/artykul/9152,339608.html Fri, 24 Jul 2009 13:08:00 +0200 „Soczewica koło miele młyn” – tylko prawidłowe wymówienie tych słów gwarantowało bezpieczeństwo, kiedy rycerze Władysława Łokietka zaprowadzali porządek w Krakowie. http://www.rp.pl/artykul/9152,338605.html http://www.rp.pl/artykul/9152,338605.html Wed, 22 Jul 2009 05:53:00 +0200 Luksus na talerzu. Kanadyjski półwysep każe sobie słono płacić za specjał, który stał się jego głównym towarem eksportowym na cały świat http://www.rp.pl/artykul/9152,332429.html http://www.rp.pl/artykul/9152,332429.html Fri, 10 Jul 2009 23:51:00 +0200 Beatriz Mendez Buigues opowiada, jak dzięki polskim potrawom zdobyła złoty medal w kulinarnym konkursie w Ekwadorze http://www.rp.pl/artykul/9152,331883.html http://www.rp.pl/artykul/9152,331883.html Fri, 10 Jul 2009 00:41:00 +0200 Od kilku już dziesiątek lat próbują u nas wyrabiania serów ze słodkiego mleka, jednak przemysł ten u nas jeszcze daleko w tyle pozostał ... http://www.rp.pl/artykul/9152,331113.html http://www.rp.pl/artykul/9152,331113.html Wed, 08 Jul 2009 05:52:00 +0200 Naukowcy stworzyli elektronicznego kipera. Jest on w stanie stwierdzić, czy w beczce dojrzewa wino skomponowane z moszczu kilku gatunków czy z jednego. http://www.rp.pl/artykul/86443,330316.html http://www.rp.pl/artykul/86443,330316.html Tue, 07 Jul 2009 00:07:00 +0200 W stanie Harjana w północnych Indiach rozpoczął się doroczny festiwal mango. Ten szlachetny owoc stanowi ważny element codziennej diety Hindusów. http://www.rp.pl/artykul/9152,329602.html http://www.rp.pl/artykul/9152,329602.html Sun, 05 Jul 2009 12:43:00 +0200 Po wielomiesięcznym obcowaniu z jabłkami, pomarańczami i bananami nie mogę się doczekać truskawek. Oczywiście mam na myśli truskawki polskie, bo truskawkopodobny produkt hiszpański, dostępny już w lutym, nie zasługuje na tę nazwę. http://www.rp.pl/artykul/9152,329103.html http://www.rp.pl/artykul/9152,329103.html Sat, 04 Jul 2009 01:38:00 +0200 Lody to symboliczne dziecięce marzenie. Te nasze wspomnienia są dość jednolite i niekoniecznie... dobre. http://www.rp.pl/artykul/9132,328947.html http://www.rp.pl/artykul/9132,328947.html Fri, 03 Jul 2009 18:10:00 +0200 „Jesteś tym, co jesz” – tak mówi znane powiedzenie. Ale dlaczego żywimy się w ten, a nie inny sposób? Nowy cykl Discovery Science „Dookoła talerza” przedstawia fascynującą historię gatunku ludzkiego. http://www.rp.pl/artykul/55361,328486.html http://www.rp.pl/artykul/55361,328486.html Thu, 02 Jul 2009 14:25:00 +0200 Trzy słowa składające się na powyższy tytuł, słowa obiecujące, pachnące wiejskim porankiem, tłustomaślane, zaliczały się dla mnie zawsze do słownika tajemniczych pojęć z dziedziny smaków utraconych, przynależnych do minionej krainy młodości moich dziadków. Wszystkie trzy słowa związane są z mlekiem. http://www.rp.pl/artykul/9152,327849.html http://www.rp.pl/artykul/9152,327849.html Wed, 01 Jul 2009 07:42:00 +0200 Jeden z najsłynniejszych szefów kuchni w Europie Michel Roux o sobie, brytyjskiej gastronomii i polskich restauracjach http://www.rp.pl/artykul/9152,325924.html http://www.rp.pl/artykul/9152,325924.html Sat, 27 Jun 2009 02:46:00 +0200 Rodzinny obiad w czerwcu ma swoje stałe pozycje: ostatnie białe szparagi, truskawki w postaciach od naturalnej po płynną – jako bardzo witaminowa margarita, chłodnik z młodymi kartoflami, pieczone zrazy cielęce z kurczakowym nadzieniem. http://www.rp.pl/artykul/9152,322668.html http://www.rp.pl/artykul/9152,322668.html Sat, 20 Jun 2009 01:53:00 +0200