Kalendarium podróżnika
Z kapusty i mięsa
Niezły bigos szykuje się w najbliższą niedzielę (13 listopada 2011 r.). Do Niedrzwicy Kościelnej koło Lublina ściągną rzesze amatorów tej potrawy
„W słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną" – tak o bigosie pisał Adam Mickiewicz w Panu Tadeuszu . I pewnie zgodzą się z nimi wszyscy ci, którzy wspólnie będą celebrować "Święto Bigosu".
Z roku na rok do Siedliska Folkloru "Marzanna" na Festiwal Bigosu przybywają coraz większe rzesze wielbicieli tego tradycyjnego polskiego dania. – W trakcie ubiegłorocznej imprezy, jej uczestnicy zjedli 1,2 tony bigosu - wylicza Władysław Boruch, gospodarz Siedliska Folkloru „Marzanna".
Impreza, zorganizowana już po raz ósmy z rzędu, odbędzie się w Siedlisku Folkloru „Marzanna"
Wspólne biesiadowanie rozpocznie się o godzinie 13.00. Najważniejszą częścią "święta" jest konkurs na najsmaczniejszy bigos. Przygotują go szefowie restauracji i innych zakładów oraz szkół gastronomicznych z różnych regionów kraju. Ich umiejętności ocenią dziennikarze ogólnopolskich gazet. Na laureatów czekają nagrody: Złoty, Srebrny i Brązowy Gar oraz Gar Publiczności.
Oprócz tego przed wystawcami i gośćmi wystąpi m.in. Zespół Pieśni i Tańca „Jawor" Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, a także ukraińska kapela Nebokraj.
Wydarzenie to razem z „Marzanną" organizuje Stowarzyszenie Miłośników Folkloru w Niedrzwicy Kościelnej.
Przeczytaj więcej o: Niedrzwica Kościelna, Siedlisko Folkloru „Marzanna, Święto Bigosu
Rekomenduj artykuł Oddano głosów:
