W 2008 r. była wojna rosyjsko-gruzińska, co przełożyło się na duże zainteresowanie Gruzją w Polsce.
- Polska dla Gruzinów to pomost między Gruzją a Europą, a nawet całym światem - mówił Makhniashvili.
W Gruzji odkryto stągwie na wino sprzed 8 tys. lat. Zanim państwo powstało, już w Gruzji było wino.
- Do dziś ta tradycja trwa. Do niedawna nigdzie nie można było spotkać wina wytwarzanego tradycyjną metodą. Teraz różne kraje wykorzystują nasze gliniane amfory i produkują wina gruzińską metodą. Np. białe wina, nazywane pomarańczowymi, są produkowane tradycyjną gruzińską metodą – tłumaczył gość.
Saperavi to typowe gruzińskie wino czerwone, które powstaje ze szczepu winogron rosnących w regionie Kakheti. Nie ma tego w żadnym innym kraju.